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第1513章 高汤和蜂窝煤的推广


  眼看着水壶不住冒水蒸汽了,马林让人把水壶提下来,又换了另一个装满冷水的锡壶摆上去,封住蜂窝煤炉上端,免得上面进气太多,让蜂窝煤燃烧太快。

  随后,他让人找来茶砖,从上面掰下一个角,放入大号茶杯里冲泡,并倒掉一泡的水。随后,他还添加了一些奶粉和枫糖浆,盖上杯盖……

  几分钟后,马林惬意地品尝着热乎乎的奶茶,觉得奇爽无比。这可是大冬天的,喝一口热茶,不要太爽哦。

  喝着温热的奶茶,马林总结出了一个经验——要想不让锡壶烧干甚至烧熔化,就要及时添水。或者,干脆准备两个锡壶,过段时间就换另一个装满冷水的上去,就能保证锡壶不被烧干。

  试验成功后,马林就让人带着新做出来的几个蜂窝煤炉和一车的蜂窝煤回到了奥里希的王宫中。

  接下来,马林又让工匠们制造了几个蜂窝煤炉和十几个锡壶,送到了王宫前院,让专门的侍女照看。

  于是乎,在王宫里办公的北海国大佬们,随时都能喝上热气腾腾的茶水。在办公室喝茶看报,那可是后世工务员们才能享受到的顶级待遇啊。嗯,北海国王宫的官员们,大概就差一个看报了……

  ……

  前院的北海国官员们以为随时能喝上热茶就是幸福了,可他们不知道,后院更加幸福……

  马林可不满足什么喝热水,他让铁匠打造了一个比较高的大号的熬汤铁锅。然后,直接丢在蜂窝煤炉上面,开始熬制牛骨高汤……

  马林之所以想到熬制牛骨高汤,是因为偶然想起了上中学时看过的棒子剧《大长今》里面熬了三天三夜的那锅牛骨汤……

  正好,北海国每年都要从克里米亚汗国进口上万头牛。其中,有几千头不够强壮不能作为留种的公牛都会被屠宰掉吃肉。所以,北海国的牛骨头是非常多的。

  于是,马林决定废物利用,将北海国贵族们看不上的牛大骨弄来,给安吉拉和凯撒熬制传说中的大长今牌牛骨汤……

  马林先让人把选来的新鲜牛骨在御厨房里用热水烫出血水,然后,带到后院里,放进蜂窝煤炉子上面的大汤锅里,用蜂窝煤炉的的炉火慢慢熬制。

  而为了去掉牛肉那种特殊味道,马林还让侍女在锅里添加了生姜片和萝卜片。生姜片是提味的,萝卜片就是吸收牛味了。

  熬制几小时后,吸收味道用的萝卜片被捞出。然后,侍女们被马林分成几班,日夜看守汤锅。看到上面浮出泡沫就用勺子捞出。然后,继续看锅。若是没火了,就找卫士来抬下汤锅,并更换蜂窝煤……

  就这样,三天三夜后,马林带着安吉拉和凯撒,喝上了美味香浓的大长今牛骨高汤……

  “啊,真爽!蜂窝煤炉用来熬制高汤真不错!”马林感慨道。大冬天的能喝上美味的牛骨高汤,不要太爽哦。什么?你说羊汤?有牛骨汤了还喝啥羊汤?当然,也是可以尝尝滴。反正,马林现在是大佬,王宫里多架一个烧羊汤的煤球炉也不麻烦……

  随后,马林一家又靠着蜂窝煤炉煮的高汤,让全家吃上了羊肉泡馍……

  因为冬天风向的关系,西北风将牛骨高汤和羊汤的浓香味道,飘到了王宫前院东侧,也就是王宫东南边侍卫营里。

  掌管王宫前院侍卫的卡恩闻到了牛骨高汤和羊汤的香味,就顺着香味找过来了。一看马林全家正在呼哧呼哧地喝着牛骨高汤,吃着羊肉泡馍……

  顿时,卡恩怒了——有好吃的也不叫我……然后,这厮一下子干掉了半锅牛骨高汤,吃了几大碗羊肉泡馍,搞得肚子直接隆了起来……

  马林直接呆了——尼玛,这是饭桶转世啊……想到战神薛仁贵差不多也这德性,吃饭都用桶的……然后,马林释然了——自古猛将多饭桶啊……

  ……

  而让马林郁闷的是,卡恩这货不但吃得多,而且嘴巴大。第二天,科勒、施瓦茨、绍尔、海德尔等嫡系人马,就都涎着脸跑到后院里来蹭汤喝了……

  这帮土包子,没见过连续熬了几天的高汤,喝过之后都惊为天人。然后,就开始讨要高汤的做法。毕竟,在1月份这种大冷天里,喝着浓香无比的高汤,不要太爽哦。

  马林也不藏私,就把熬制高汤的方法告诉了他们。而且,还每家送了一个蜂窝煤炉和不少蜂窝煤。

  然后,接下来几天,这帮家伙的家里面,都飘起了浓香无比的高汤味道……

  这几个家伙也都是爱显摆的,在成功煮出牛骨高汤和羊汤后,这帮人就开始在家宴请宾客,请人喝汤。

  于是,没几天工夫,全奥里希城的贵族和官员们就都知道了一件事——大公马林从东方帝国弄来了一种轻便的烧煤的炉子,可以日夜不停熬制牛骨汤或羊汤。熬制两三天后,可以得到非常美味的浓香高汤……

  然后,不少官员跑到王宫,请求马林赏赐一个蜂窝煤炉子……

  ……

  马林有些目瞪口呆——我明明想用煮茶的方式来推广蜂窝煤炉子的,结果,却因为煮了牛骨高汤和羊汤,让蜂窝煤炉火起来了?

  虽然过程和想象得不太一样,马林还是接受了现实。熬汤就熬汤呗,反正都是扩大了蜂窝煤的影响……

  于是,马林在奥里希王宫旁边公开办了一家店面,负责出售蜂窝煤炉子和蜂窝煤。当然,也配套提供火钳,以及扇风用的薄木板。

  蜂窝煤炉子和配套的火钳及薄木板的价格都不贵,只比成本价高一点。但是,蜂窝煤的生意,才是马林最看重的……

  虽然煤炭价格很低,出矿价只有2先令~2.5先令每查尔特隆(大约1.5吨~1.7吨的样子)。而售价,一般是3先令到4先令每查尔特隆的样子。

  而每块蜂窝煤重2.5斤,耗煤不超过2斤。也就是说,每查尔特隆煤炭(按1.5吨算),最少能做出1500块蜂窝煤。

  马林打算按照每芬尼25块蜂窝煤的价格出售,那么,1.5吨煤炭就能卖出60芬尼的价格,也就是5先令,比市场价要高20%。当然,这里面也包含了把煤粉做成蜂窝煤的人工成本,倒也不算黑。

  不过,这只是针对有河流运输的地方。因为,河道运输成本较低,可以保证煤炭价格上升幅度不大。但对于那些没有河道运输的内陆地区。要是用马车运蜂窝煤的话,价格肯定不止这个价格了,可能会大幅度上涨。

  但好在北海国煤炭产量也不算太大,哪怕是只有莱茵河、埃姆斯河、威悉河和易北河等几条主要运输水道周边地区可以销售蜂窝煤那也是一个极大的市场了。

  所以,这个行业,靠的不是利润率,而是走量的……


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