第39章:正确的步骤
现在好了,还把许志强给惊动了,看他这倔强的模样,许念念心里感动的一塌糊涂。
这么好的弟弟,原主到底是怎么舍得欺负的?
既然不做都已经做了,许念念也不能半途而废。
于是两姐弟就这么开始忙碌起来。
按照食谱里的方法,许念念认真的做好,食谱她都能倒背如流了。
许念念雕功很厉害,以前做大厨的时候,每天都在练习这些。
回忆着食谱里的图案,许念念认真的在上面雕刻出来。
许志强就看见他姐儿拿了一根筷子削出来的牙签飞快地在饼上折腾,没一会儿就在上面雕出好看的图样。
许志强看了一眼上面繁杂的花纹,对许念念就更加佩服和仰望了。
第一批精致的南瓜饼出来,许念念光是闻着味道都馋的流口水。
许志强吃过许念念做的南瓜饼,知道是什么味儿,闻到味道也是忍不住流口水。
许念念其实不是很喜欢吃糕点之类的甜食,包括前世她自己做出来的,也仅仅是愿意吃,却不会馋成这样。
许念念捞出两个,和许志强一人一个。
刚吃了一口,许念念就发现味道比之前的还要好,舒服的她忍不住眯起眼睛享受美食带来的满足感。
实在太过于美味了。
许志强也忍不住道:“姐儿,这比白天做的还好吃。”
“是吧。”许念念笑着吮了一下手指,笑眯眯的道:“我也这样觉得。”
她之所以会大晚上跑出来做,是为了查看第二道食谱。
做好之后,随意找了个借口,悄悄拿着南瓜饼跑到房间里去躲着进了空间。
然而让许念念失望的是,这一次依旧没有合格。
许念念还不信邪了,她就不信她做不好。
某些时候,许念念那股倔劲儿上来了,谁都拉不住。
跑回厨房,开始尝试第二次。
这一次,许念念比之前每一次都认真,就连雕花的时候,都尽量把花纹雕的精美一些,在形状上也有了留意。
许志强本以为她做完一批已经可以了,毕竟一批有六十多个,没想到她还继续做。
他当即发现他姐儿比他想象中的勤快多了。
看许志强眼皮忍不住打架,许念念让他回去休息,许志强也实在撑不住,在这里,他能做的也就是削南瓜皮。
他干脆一次性给许念念削好皮,又把南瓜切片,这才回去休息。
厨房里,就只剩下许念念,这样许念念还更方便进出空间。
这次没有许志强在身边,许念念做的更加得心应手。
这一次,她做的时候特别留意细节问题。
甚至连蒸南瓜片的锅里都用溪水。
许念念也不知道自己忙碌到了什么时候。
一次一次的失败,让她越发干劲十足。
她就不相信努力之后还达不到标准,那也太打她这个大厨和美食家的脸了。
这次她也顾不得大厨师的矜持了,做的过程中不停的尝试味道以做调整。
仔细品尝下来,许念念还真发现一些细节方面的问题。
面揉的不够细腻。
最后一次,也不知道是第几批实验品,许念念吃着终于没什么问题了,马不停蹄的拿到空间里。
她兴致冲冲的等在小溪旁边,睁大眼睛看着。
眼看着南瓜饼放在溪水上面。
经过了一秒,两秒,还是没有反应。
许念念脸上的笑容僵硬了。
不科学呀,居然还不成功,怎么回事,难道食谱记错了?
许念念只看过一次食谱,因为她记性特别好,尤其在记美食做法这一块。
所以她只看了一遍就记住了。
难不成食谱出了问题。
没忍住又把食谱拿出来看一遍。
仔细对照下来,许念念眉头紧皱,之前对了一遍,没错,这一次同样没错。
那究竟是哪里出了问题呢?
许念念忍不住低头琢磨。
这一低头,正好看见食谱底下最小的一排字。
这排字比其他的字体都要小。
要凑近才能看得清。
许念念凑过去看,当看清上面的字体是什么的时候,她风中凌乱了。
合着做了那么久,她一直少了个步骤。
怪不得一直不达标。
她漏掉的步骤,就是在捏好的饼里面注入溪水。
溪水怎么注入的方式,上面也说明了吗,只要把饼上面打个孔,放进去就行了。
那个孔刚好在饼上面的花样图案中心。
回到厨房里,许念念按照完整的步骤,又做了一批出来。
这次她全部都注了溪水进去。
蒸好之后,许念念迫不及待的尝试了一口。
一口下去,饼里一下流出流质的南瓜饼,滑嫩的口感,沁人的馨香,味道美好得让许念念合不拢嘴。
好吃,简直太好吃了,许念念忍不住眯起眼睛享受。
怪不得之前一直不合格,这味道简直差的太多了。
之前的南瓜饼,一口咬下去,确实也有流质的东西出来,却没有现在这个那么滑嫩,那么馨香。
味道美好到许念念都不想用南瓜饼这个俗气的名字来称呼了,果然叫鎏月酥是有道理的。
屁颠屁颠的拿到空间里,这一次,成功了。
许念念激动的差点扑到小溪里去,还好及时稳住。
既然成功了,那就说明第二道食谱应该出来了,会是什么呢?
许念念忍不住想,要是正菜就好了。
比起糕点,她更喜欢正菜。
迫不及待的打开美食宝典,第二道食谱映入眼帘。
名字叫牛油酱,什么鬼?
仔细把步骤看完,许念念才明白,原来就是一种酱料,可以拌饭,也可以拌面条。
许念念双眼顿时一亮,真是瞌睡来了送枕头。
她是打算自己开店的,有了这个牛油酱,配上她的厨艺,简直如虎添翼。
不过现在最主要的还是本钱。
她身上剩下的钱不多了,也就20块钱。
得抓紧卖点儿本钱出来。
她不着急做牛油酱,已经快天亮了,一夜没睡,精神有些萎靡。
之前忙着做东西的时候没发现,现在回过神来,才感觉眼睛皮要打架了。
可马上就要去县里卖东西,她做了那么多鎏月酥,都还没有处理呢。
想到溪水的神奇,许念念忍不住打了一桶水出去,热了擦个身子。
如许念念所想那般,虽然溪水只能给食物去杂质,对她身体外在没什么改变。
但是用溪水洗过澡之后,整个人神清气爽,完全没有之前的疲惫感。
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