第二百八十八章 第一课
张月娥没想到徐有承刚刚居然会落泪。
第二天,徐有承还是特意带张月娥去了一趟医馆,当然是瞒着宋春花的。郎中给张月娥号过脉之后便表示张月娥的身体一点问题都没有,肚子里的孩子也很健康。
张月娥这才松了一口气,回去的时候,张月娥轻轻拍打了一下自己的肚子,“你这个小懒虫,真的是吓死娘了。”
走在张月娥身旁的徐有承,突然出声说,“还有爹。”
张月娥一愣,然后两人相视一笑。
宗妇学院的成立并没有弄的大张旗鼓,周佩茹只邀请了相熟的一些夫人小姐,不过,那天参加过赏花宴的人倒是都来齐了。
周佩茹想的是,这宗妇学院的口碑只要教完第一届学生,就完全可以打出去了。青州府的贵妇圈本就没有什么秘密,而周佩茹又对大家的心思摸得准准的。
不管这宗妇学院学成之后有没有成效,但是只要有人来上学,那么其他人肯定也会来报名,正所谓,你有的我必须有,你没有的,我想尽办法也要有,这几乎是每一个贵妇圈的潜规则了。
而另一方面,如果有人学成之后,效果显著,那么其他人看了,只会对宗妇学院更加趋之若鹜。
所以,周佩茹才没有邀请多少人过来。
宗妇学院就这么低调的成立了,此时并没有人想象得到,这个学院培养出无数优秀女子,她们独立,自主,优秀,美丽,就像他的校训所说的那般。
一开始的十个名单,周佩茹就占了一个,剩下的九个人全部都是参加过赏花宴的人,张月娥也都见过,所以并没有十分拘谨。
第一堂课,大家坐在花园里,张月娥手里拿着一个册子,挺着大肚子,坐在人群中央。
张月娥本来十分紧张的,可是当她坐在这里的时候,她突然就不紧张了。
“在做的各位夫人小姐相比都与我有着一面之缘,我想,你们也许认为,这个宗妇学院教授的只是厨艺,叫这个名字有些夸大其实,但我想,以后你们绝对会觉得物超所值……”
张月娥以为给这么多夫人小姐们上课,她会很紧张,但是没想到,刚一开口她好像就进入了状态,说话的时候不由自主的就说出了那样一番话,让她觉得熟悉,又陌生的话。
第一天只上了两个时辰,徐苗也成为张月娥的学生,张月娥说话的时候她就坐在一旁听着,教做菜的时候,徐苗就在旁边帮忙。
第一天的第一到吃食,就是赏花宴他们吃过的蛋黄饼,张月娥教她们做蛋黄饼,并不是给她们准备好材料,让她们直接上手包就好了,而是从食材的准备,到最后烙饼,全部都要她们自己动手。
一开始张月娥还怕这群夫人小姐老挑子不干呢,没想到她们居然做的津津有味的,也许有人做不来觉得做咸蛋黄很麻烦,或者觉得走红豆沙很费事,但是一看别人做的都很好,她们就不敢说什么了,当着这么多人的面,谁敢耍小姐脾气?尤其是现场还有一个沈家大奶奶坐镇呢,你嫌弃做这些麻烦,觉得这些可以交给下人去做,那你看看沈家大奶奶都自己亲力亲为呢,你比沈家大奶奶这个怀了三个月身孕的金宝贝还要金贵不行?
再说了,安歇云英未嫁的小姐们也怕自己撒了脾气之后对自己的名声有碍,所以即便觉得再麻烦,也要表现的云淡风轻,就要让别人看着自己十分的聪慧,十分的心灵手巧才行。
张月娥可不知道她们内心的想法,但是因为她们的配合,张月娥觉得授课十分的轻松,这让她对以后的打算,充满了信心。
虽然原料需要她们自己准备,但是一天只上两个时辰的课,光做咸蛋黄的时间就不够,因此,张月娥其实早就将材料准备好了,等她们将材料全部都准备好之后,就让她们将这些材料放到一旁,一会可以带回去。然后每人发一份她准备好的材料,就可以开始做蛋黄饼了。
蛋黄饼做好之后,她们看着自己做出来的成果,有些不敢下手,只有周佩茹十分迫不及待的拿起来一个,将蛋黄饼掰成两半,立马就闻到了里面的味道,然后,她迫不及待的咬了一口。
周佩妤就在周佩茹旁边的灶台,她有些迫不及待的问,“姐姐,味道怎么样?”
周佩茹一脸享受的说,“好吃极了!我真不敢相信,这是我自己做出来了!”
周佩妤这才小心翼翼的捏起来一个蛋黄饼,只见她的蛋黄饼要比旁人的小很多,边上都露馅了,一看就是皮擀小了。她觉得自己的做的蛋黄饼跟别人做得好像有些不一样,但是东西都是一样的东西,除了酥皮是自己做的,剩下的材料都是学院提供的,想来味道应该差不了多少。这么一想,周佩妤就有信心了,她放心的咬了一口,在嘴里嚼了嚼,就皱起了眉头,她做的怎么跟当初在沈家吃的不一样?
有了周佩茹做前锋,其他人也也都拿起自己的战利品咬了一口,这自然是有人欢喜有人愁。
张月娥见状,就走了过去给一一检查她们那里出错了。结果发现,不是烙饼的时候油放多了,就是酥皮做的太软了。她一一给她们提出来之后,便鼓励她们在做一次试试,终于走到周佩妤的跟前了,周佩妤不由的有些脸热。但是她还是小声的说了一句,“我这个饼,吃着怎么跟你做的不太一样?是不是你给我的材料有问题?”
张月娥抬头看了她一眼,就是这个人,周佩茹的堂妹,那天赏花宴的时候处处刁难她。现在做出来的饼味道不对了,不想想是不是自己哪个步骤做错了,居然问她是不是提供的材料不对,张月娥险些被气笑了。
不过,这事第一天上课,不管出现什么情况,她都要微笑面对,更何况她与周佩茹关系好,容忍周佩妤,也完全是看在周佩茹的面子罢了。
“大家的原料都一样,我尝尝你做的,看看问题出在了哪里。”张月娥说着,就要掀开按个藤编的盖子。
周佩妤脸色一红,她那饼包的就十分不好看,因为皮擀的的小了,所以边上全部都裂开了,怕别人看到,她才用盖子盖住的,她有心想拦住张月娥,不让她掀开盖子,可是又怕动静太大了,将大家的目光全部都吸引过来,最后她只能眼睁睁的看着张月娥将那盖子掀开,然后看到了她那惨不忍睹的蛋黄饼。
她以为张月娥会嘲笑她,或者会举着她做的蛋黄饼,给大家看,让大家看看她做的蛋黄饼是多么的可笑,可是张月娥并没有,她只是看了她做的蛋黄饼一眼,然后拿起来一个,掰下来一块是,细细的品尝,最后轻轻的放下蛋黄饼,还用手绢擦了擦手。
“你这个蛋黄饼的问题出在酥皮上,油和水都放的太少了,以至于酥皮有些干,所以才会裂开,烙饼的时候油放的也有些多,油浸入了豆沙之中,所以吃起来不论是口感和味道都不对。酥皮在重新做一遍,咱们还有时间。”
张月娥说话的时候很温和,语气中不带一点嘲笑和讽刺,周佩妤原本紧张的心跟着平复了下来,她回忆着张月娥刚才教过的步骤,又开始重新制作酥皮。这个酥皮说起来简单,但是步骤十分繁琐,但是难得的,周佩妤可以静下心来去制作酥皮。
大家尝过自己的,便纷纷交换吃食,开始品尝别人的,然后从中汲取优点,吸取教训,第一锅吃完,她们都吃的肠撑肚满的,不过,她们还要继续多做,两锅,这做出来的成品,光她们自己吃了可不成,还得带回去让家里人尝一尝,这才是她们来宗妇学院的真正目的。
周佩妤也赶在最后的时间重新做了一锅,然后,她自己心情紧张的尝了一口,味道果然跟刚才的不一样了!
这一刻,周佩妤的心情无疑是开心的!可是高兴过后,她才想起来,自己能做出这么好吃的蛋黄饼,是因为有张月娥的耐心教导,她原本的成就感,立马就减弱了不少,脸上的笑意也落了下去。
这时候张月娥走了过来,她看了一眼,周佩妤刚刚做好的蛋黄饼,问了一句,“怎么样?这一锅做的看起来还可以,我来尝尝。”说着,她就尝了一口。
张月娥点点头,“味道很不错。”说完,张月娥转身就要走,但是却被周佩妤叫住了。
“张……先生,你觉得我做的蛋黄饼,跟你做的相比,味道上你谁更胜一筹?”
张月娥一愣,旋即摇头失笑,“自然是你,你别忘了,你可是第二次就成功的做出来了,味道还十分的美味,比我厉害多了,我当初可是做了一天才做出来的。”
周佩妤愣住了,她没想到张月娥会这样回答她,她不是应该理直气壮的说她是先生,肯定是她做的好吃嘛?更何况,她是吃过张月娥做的蛋黄酥的,那味道比她做的好吃多了,张月娥为何要说谎?她是故意的吗?她有什么目的?周佩妤立马就提防起来。
张月娥见周佩茹没说话,还以为周佩妤没有听清楚她说了什么,便重复了一遍,“你很有天赋,比我厉害多了,第二次就做出来这么好吃的蛋黄饼,以后一定要再接再厉,加油啊!”
周佩茹一怔,她心里突然有个声音告诉她,张月娥跟本就没有其他的意图,她之所以这么说,完全是为了鼓励她!
这……这怎么可能?
周佩妤陷入了浓浓的自我怀疑中,难道张月娥没有看出来她的敌意吗?还是说,她有什么特殊的目的?
周佩妤咬咬牙,“既然张先生觉得我做的更好吃,那不如,那不如我将这一锅蛋黄饼送给先生你吧,就当谢谢你对我今天的教导。”
张月娥点点头,欣然接受,“那我就不客气了?”
张月娥同意了之后,周佩妤就松了一口气,同时,她心里隐秘的地方又有一点小雀跃,张月娥收下了她送的蛋黄饼,那是不是那个人也能吃到她的手艺了?
这样想着,周佩妤的脸色微红,一副小女儿姿态。
张月娥已经离开了周佩妤的灶台,去别人灶台检查作品去了,所以并没有看见这一幕,但是知道内情的周佩茹在张月娥过来的时候,就一直偷偷的关注着这边,此时一看周佩妤说了那样一番话,并且还一副春心荡漾的样子,就皱着眉头走了过来。
周佩茹过来之后也没有说话,而是拿起一块蛋黄饼就尝了一口,味道的确是不错,但是跟张月娥做的却差得远呢,更何况,这蛋黄和豆沙全都是张月娥准备的,而他们也只不过准备了一个酥皮罢了,即便是这样,周佩妤做的都不如张月娥做的蛋黄饼多矣,是什么给她的勇气,让她将自己做的蛋黄饼跟月娥做的相比?
“你想干什么?”周佩茹压低了声音质问道。
周佩妤陷入自己的想法内,根本就没有注意到周佩茹过来了,因此,听到周佩茹说话,她先是吓了一跳,然后才抚了抚胸口,“姐姐你怎么过来了?”
周佩茹却一脸严肃的看着周佩妤,然后压低了声音说,“你想干什么?”
周佩妤脸色一僵,她视线不由自主的瞟向别的地方,“我,我没想干什么啊。”
“那你为何将这蛋黄饼送给张月娥?你觉得张月娥会缺这么点吃食?”周佩茹才不会被周佩妤这点小伎俩蒙混过关。
“我就是想感谢她的细心指导,所以才将我做的蛋黄饼送给她的,这也是我的一片心意。”周佩妤强壮镇定的说。
周佩茹冷笑一声,“若是为了感谢她,你脸红什么?一副春心荡漾的样子,该不会是想让张月娥将这蛋黄饼拿回去给徐有承尝尝吧?”
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