第四百零六章 不喜欢闲散富贵生活
开宁城发生的一切京城这边还无从知晓。
林依婉最近正忙着筹备她的小买卖。
其实这生意还是于氏提起来的。
上次林依婉做了炸鸡后,家里的弟弟妹妹一吃就喜欢上了,这几天天天吵着要吃炸鸡。
现在家里也不缺钱,于氏自然愿意满足孙子们的口腹之欲。
在老人家看来,孩子们正是长身体的时候,多吃些才能长得结实。
就在林依婉又一次做炸鸡时,于氏便道:“这鸡闻起来可真香,如果放在街上去卖,指不定有多少人排队抢着买呢。”
林依婉便跟开玩笑似的接了一句话:“那咱家就开个铺子卖炸鸡呗,横竖咱家自己手里有铺子,随便找个空铺子回来就是。”
于氏听到这话却是当了真:“依婉,真的可以么,这样会不会太麻烦你?或者对你的名声不太好。”
林依婉从这话里听出一些端倪:“奶奶,这有什么麻烦的,这炸鸡简单,也不用我亲自去炸,咱郡主府里不是养了几个看家搞卫生的下人么,找两个人来做这事就行。
到时候您跟我爷爷就去当掌柜,负责收一下钱就行了。
不过,奶奶您为什么会说这样对我的名声不太好?”
“就是…”眼见话已经说到这里,于氏便将自己的心里话都说了出来:“我这不是看你爷爷每日在家里闲着无事么,便说咱家不拘做个什么小生意,哪怕不赚钱也行,主要是找些事情给你爷爷做。
但他想来想去却说不行,说你现在都是郡主了,你爷爷奶奶还在外面抛头露面的做生意,别人定然会说你的。”
林依婉闻言顿觉自己疏忽。
她此前担心爷爷奶奶在家无聊,自己得空就会陪着聊天,若自己有事就请府里的管家带着两位老人去逛逛街看看戏,但却没想过他们可能并不喜欢这样的生活。
相较于做个富贵闲人,他们可能更从前那种忙碌但充实的生活。
好在现在发现也不晚。
“奶奶,您和爷爷凭自己的手脚赚钱,不偷不抢的,别人有什么好说的,他们说那是他们有问题,跟咱家无关。
再说了,让别人说一说,我既不会少块肉也不会少些钱。
所以,咱们不必管外人的想法,只要不违法犯罪,你们怎么开心就怎么来。
如果您真的想开炸鸡店,那我马上就安排人去找铺子,采买合适的鸡,不用三五天的,咱家这铺子就能开起来。”
于氏闻言很是心动,但她也不能自己做了这个决定。
家里的老头子越老越倔,必须得先问问他的意见才好。
林兴粮其实早就想给自己找些事情来做,现在听孙女说做生意对她没有影响,并且她也不在乎这影响,于是立马就同意了开个炸鸡店的提议。
林依婉说干就干,找了伢行的人过来将自己手下的铺子过了一遍,然后挑出来一个位于内外城交接位置的商铺。
这个商铺不大,只有两间门面,但好在还有一个狭窄的后院以及两个小房间,开个炸鸡店可说是绰绰有余。
待铺面找好,林依婉特意带了两位老人过来看。
“依婉,这会不会太大了些,我原本想的是街头卖包子的那种铺面,小小一个,那成本也低。”
林依婉解释:“爷爷,这天儿眼看着就冷了,但咱家的烤鸡最好能趁热吃,我想着在铺子里放些桌子,大家可以吃了再走。
不然外面那冰凉的,等鸡带回去就不好吃了。”
林兴粮一想也是这个理,只得点头答应,可他还是有些担心:“京里似这样的铺子,一年的租金都得近百两,咱家得卖多少只鸡才能抵了这铺面的费用啊。”
林依婉没说这是自家的铺子不要租金的话,只是鼓励道:“爷爷,那咱就多找些东西来卖,争取能将这个铺子的用处发挥到最大。
比如咱家配炸鸡的水果茶,还有自己卤的鸡胗鸡肝鸡爪,都能拿出来卖,这不又多了两条营收么。”
林兴粮听完连连点头:“是是,咱多找些东西来卖,就跟咱家在洛县那个菜铺子似的,说是卖菜的铺子,但仔细算起来,真是什么生意都囊罗了,所以赚的钱才多。”
说起做生意的事情来,他的精神都好了几分:“这铺子看着倒新,那也不用粉刷了,找个木匠来做桌子,再买些鸡回来,咱们算算成本就准备开张了。
现在马上十月了,今年能做生意的时间也不多了,可得抓紧时间。”
看着爷爷精神奕奕的样子,林依婉只觉得自己这个决定太正确了。
于是这炸鸡店便如火如荼的筹备起来了。
林依婉找了两个十三四岁的小丫鬟过来教她们炸鸡,又找来负责田庄的管事,让他在三天之内收回一千只三个月左右的小鸡。
同时,在自己的每个庄子上都开始养鸡,天气冷就先养在屋里,总之,接下来她会源源不断的要三个月左右的鸡。
那田庄管事接到这个任务也是为难。
买鸡还好说,京城周边这么大的地方,不怕买不到鸡,就是现在马上入冬了,这小鸡仔要如何才能养得活哟。
不过难也没办法,谁让这是主家第一个分配下来的任务,他就是硬着头皮也得好好完成。
林依婉将一切都准备好之后,便将这个消息告诉了宁倩儿跟牧迎荷。
“……所以我准备开个铺子,就卖炸鸡、卤鸡爪鸡胗鸡肝这些东西。
虽赚不了什么钱,但一则为京里人添个新口味,二来也能给我爷爷奶奶找些事情做,再则,这炸鸡需要大量的嫩鸡,说不定还能给京郊的百姓们创个收。”
两个好友听说之后立马表示支持:“婉儿,以后我每天去你店里订五只鸡!”
“那我也订五只。”
林依婉连忙摆手:“买鸡就算了,我想问问,你们家里的庄子上有三个月左右的鸡卖吗?”
宁倩儿、牧迎荷……
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