第四百三十六章 开铺子
三月初九这天,不过寅时谢青枫便提着书箱与行李从公主府出发,往贡院而去。
“爷爷奶奶,依婉,你们快些进去吧,这些天该做生意就做生意,该忙什么就忙什么,千万别挂心我。九天之后我便回来了。”
因为谢青枫的再三坚持,林家人便只送到了公主府的大门处,直到看不见谢青枫所乘坐的马车,他们才往屋里走。
“也不知青枫现在到贡院没有。”
“奶奶,没那么快的,青枫哥才刚出门呢。”
“这京城的天气与咱们洛县真是不一样,三月里我穿两件厚袍子还觉得冷,也不知青枫的衣裳带够了没有。”
“爷爷,您放心吧,青枫哥的衣裳带得足够,定不会冷的。”
三月间里北边已经慢慢回暖,但早晚还是冷的,特别是他们这些考生,晚上还得在考舍里住着,因此就更要带些厚衣服。
似没钱的考生大多准备棉衣,有钱的考生准备的则是各式裘皮。
而像谢青枫这个能蹭上空间的,内里穿的是来自二十一世纪的高科技保暖内衣,中间套了羊毛衫羊毛裤羊毛袜,外面还穿了特制的防风外套,再加上一件长及脚踝的狐皮大氅,那是怎么也不可能冷的。
并且为了以防万一,他还将空间里预防感冒的药、紧急退烧药、消炎药都给装上了。
三年一次的会试实在太难等,谢青枫这次上场可是抱着志在必得的信心和决心。
他一点也不想等到大婚的时候,让依婉以公主之尊下嫁一个举人。
尽管依婉不在乎,他也不能允许心上人成为众人议论的对象……
谢青枫上了考场,林家人其实都无心其他,一天到晚就惦记着考场上的谢青枫。
好在林依婉理智尚存,她还记着谢青枫上考场前叮嘱她的事情,于是便开始一件件的去处理。
这首当其冲的便是已经装潢好的铺子。
去年在宁倩儿的牵线之下,林依婉从寿春长公主的手里租下了位于外城西市街上的一座双子楼。
外城的西市街乃是整个京城最受年轻人欢迎的一条街。
无他,京城几乎所有的舶来品都在这条街上售卖。
有了舶来品带来的人流量,其他的商家也蜂拥而至,西街的商铺可谓是一铺难求。
林依婉之前从大理寺接手的众多商铺里,只有一家铺面在这西市街上。
可就是这个两开间的小铺面,价格甚至比内城三开间的铺面还要贵,由此可见西市街的繁华。
而寿春长公主手里的这座双子楼本来是她自己开着一家茶楼,但是生意一般,属于半死不活的那种。
于是宁倩儿这个漏风的小棉袄就怂恿她娘将茶楼交给她打理。
长公主见女儿难得上进,自然是一口答应。
不想宁倩儿前脚刚收到茶楼,后脚就将其关门大吉,然后把依婉叫了去看。
长公主手里的房产自然没有不好的。
这本是两个单独的三层楼,后来两座楼落入长公主手里后,她直接将其合二为一。
因此这东楼和西楼虽在一个院墙内,但其实前后左右都有自己的花园。
这样阔气的铺面在整个西市称得上是绝无仅有。
林依婉看了铺子后,只觉得倩儿未免也太看得起她的炸鸡生意。
“倩儿,就你这个地方,我一个月卖上万只炸鸡估计都不够付你租金的。
这么好的地方,可别用来给我开炸鸡铺子,那也太大材小用了。”
不想宁倩儿却自有她的一套生意经。
“婉儿,在我看来没有小生意,只有不会做的生意,你若觉得炸鸡配不上这么好的铺子,那你就将炸鸡卖贵些,我一直觉得你那炸鸡一百多文一直也太便宜了些。
照我说就该卖个二两银子一只鸡,这样才有钱赚。”
林依婉听得这话不由咂舌:“一只炸鸡卖二两银子,又不是钱多了烧得慌,谁会花这个钱啊?”
林依婉此前觉得自己做生意已经够大胆了,但是这也能看跟谁比。
若是跟宁倩儿比,那她真的是太谨慎了。
“呵,那你也太小看京城的有钱人了。
就那福香居的烧鸡,我觉得单就味道而言,你家的炸鸡跟它也不差什么了,但那烧鸡可是要卖三两一只。
一天卖五十只就是一百五十两的收入,一个月三十天就是四千五百两。
你想想你家的那个炸鸡铺子,辛苦一整年也不知能不能抵得上人家一个月。”
“倩儿,话不能这么说啊,人福香居不都说了么,他家的烧鸡那都是传了百年的秘方,我家的炸鸡可不能比。”
宁倩儿二话不说直接拆台:“哪里有什么秘方?那也就是骗骗不知情的人罢了。
这个烧鸡就是工部侍郎秦大人家开的,我听说这做烧鸡的人就是秦大人家的族人。
秦大人出身穷苦,在京做官开销大,他便想着做门生意补贴家用,恰好他们老家的烧鸡确实比较有名,便开了福香居,只是十多年经营下来,倒也成了京城的一个特色。
你看,你这个炸鸡比福香居的烧鸡比真的没差别,唯一差的也就是时间上的积累。
但是这时间上的差距,咱们可以通过其他地方来弥补啊,比如开在整个京城最繁华的街上的铺子。
而且啊,你又不是只会做炸鸡,每次炸鸡时给我们配的水果茶那也好喝的很,完全可以放在店里卖。
还有你做的比萨、卷肉堡、土豆条、火锅,都可以放在这个店里来卖。
西市街既然是卖新鲜舶来品的,那咱们这个铺子就专门卖些旁人没有吃过的新鲜吃食。
如此一来,自然是能叫得上价的。
而且咱们这个地方大啊,不仅能当成吃饭的酒楼,也能充当三五好友小聚的茶楼,甚至还能当成朋友聚会游玩的场所。”
林依婉被她说的都有些意动了。
又是新鲜吃食,又是多种元素,又有无限发展可能,一听就很有意思。
宁倩儿之前本是随口一说,结果说着说着自己也觉得这门生意正经不错。
为了支持好友创业,她甚至说自己不收租金,直接用这个地方入股生意,等铺子里赚到钱了再分她就是。
林依婉之所以准备开家新的炸鸡铺子,本来也就是闲着无事给自己找事儿做。
眼看着倩儿的这样强烈,她想着做什么不是做,于是便一口答应下来。
于是本来针对孩子们开的炸鸡铺子就变成了专门针对有钱人家的新式吃食铺子。
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