第四百零八章
因为是京里独一份的生意,林氏炸鸡店的生意很是红火。
即便恢复原价以后,一二十八文一只的炸鸡还是供不应求,每日准备的二百只炸鸡,天气好的时候基本午时过后就关门了,天气不好的话半下午也都关门了。
其实这生意林依婉倒不想玩儿什么限量,主要是三个月的嫩鸡难买。
如果现在放开了量去卖,最多再过一个月,她这生意就做不下去了。
但就她这个卖法儿,能不能坚持到自家庄子上新养的鸡出栏还真不好说。
一天二百只,一个月就是六千只嫩鸡。
若不是她请来的管事在京里有些门路,能够跟其他大户人家的管事搭上关系,她一个月还真不一定能收到这么多只鸡。
就在林依婉为鸡的来源发愁时,这生意也开始出现了竞争对手。
不过半个月功夫,路边开始冒出其他炸鸡店。
采用跟林氏炸鸡一样的免费试味和打折的方法,定价还比林氏炸鸡便宜。
于是肉眼可见的,铺子里的生意有些冷清下来。
林依婉倒不担心有人抢生意。
毕竟她手里攥着十三香和辣椒这两门独家调料,别人就算知道她家做炸鸡的全部流程,却没办法复刻这个味道。
能吃得起一百文二十八文一只的炸鸡,大概率不会因为一二十文而在味道上做妥协。
所以要不了几天,流失的客人肯定会回来一部分。
现在她真正担心的是,有一些做炸鸡的人发现了她家选用的是三个月的嫩鸡,于是都开始收三个月左右的嫩鸡。
本来她就担心市面上的鸡不够她嚯嚯,现在又多出其他人来,这下估计更不够了。
事情接下来的发展果然如林依婉所预料的那般,炸鸡生意虽有放缓,但每天二百只鸡都能卖完,只是开店的时间延长了一些。
但在外面收鸡的管事却说,现在已经有人在京郊的农家收嫩鸡,并且人数越来越多,他担心之后收鸡会越来越难。
林依婉想了想,很快做下决定:“从庄子里多找些人手,尽力去各处收,没有三个月的嫩鸡,两个月也成,实在不行一个月的也买下来,咱们放在庄子里养着就成。
横竖冬日里庄仆无事可做,将这些鸡养好也是个收入。”
管事立刻答应下来。
就在林依婉捉摸着要给店里增加几个新品来增加竞争力时,谢青枫来了。
谢青枫入京之后便直奔四皇子府,不想却扑了个空。
窦大夫师徒入宫去了,林家的大人们做生意去了,男孩子们都上学去了,只剩下依锦依悦两个小姑娘在跟着嬷嬷学画画。
在两个小姑娘的指引下,谢青枫找到了林氏炸鸡店。
十月的京城已经很是寒冷,但炸鸡店的门口仍然有几个人顶着寒风在排队。
谢青枫心说,果然没人能拒绝炸鸡的快乐,大冬天的还有人愿意在这儿排队。
结果掀开门帘,温暖的空气和鼎沸的人声便扑面而来。
仔细一瞧,里面十多张桌子都坐满了人。
这生意,比他以为的要火爆很多啊。
小二见他进来立刻热情的招呼:“客官,小店现在已经客满,您如果需要堂食的话,可能还得再等两刻钟左右。”
“我来找你们掌柜的,我与他相熟。”
小二还没来得及接话,在柜台收银的于氏便看到了门口的人。
“青枫?青枫你咋来啦,啥时候到的啊?老头子,青枫来啦!”
“奶奶,我刚到,去了家里发现您们都不在,依悦说你们都在这儿,我便找了过来。”
在后院盘点炸鸡的林兴粮闻声也走了过来:“青枫来啦,好小子,恭喜你乡试考了个好成绩。”
“侥幸而已。”谢青枫谦虚道:“还得继续努力,争取明年的会试也能不让大伙儿失望。”
林兴粮怕他有心理负担,便宽慰他:“你如今这个年纪,能考上举人就已经很了不得了,万不能给自己太大压力。
明年能考中最好,考不中的话再等三年也来得及。”
他们三人说话的声音不小,旁边的食客有不少人都听到了这话。
便有那常来的客人搭话:“掌柜的,这是您家孙子啊,真不错,瞧着挺年轻,还没二十呢吧。”
林兴粮笑:“是孙女婿,还没有二十呢,今年十八岁!”
“哟,十八岁的举人孙女婿,那您可真是好福气。”那客人笑:“老话说三十老明经、五十少进士。
举人老爷今年才十八岁,以后有的是机会呢。”
听那客人话里的意思,压根儿就觉得谢青枫明年没有高中的希望,所以宽慰起人来。
这客人本是一片好心,但林兴粮听得这话却有些不乐意了。
他面上没有表露出来,只是道:“是啊,我也觉得自己好福气,这辈子能得个十八岁的亚元孙女婿,就是现在死了也没遗憾了。”
听得亚元二字,那客人立马瞪大了眼:“十八岁的亚元?那是我说错话了,举人老爷年轻有为,何必等有以后,机会这不就近在眼前么。
明年会试,举人老爷必定有所斩获。”
“哈哈哈,那就多谢您吉言了。”林兴粮显摆的目的达成,立马放声笑出来,又与那客人好一番客气。
谢青枫最近见多了亲戚朋友各种明里暗里的显摆,对此已经免疫了。
他不掺和两人的热聊,转头问于氏:“奶奶,依婉不在这里吗?”
“没呢,她早上跟我们出来了,结果没待多久就出去了,说是找倩儿要办什么事情。
你等着啊,我这就让人去找她。”
谢青枫虽然想见未婚妻,但也不急在这一时。
“奶奶,不必了,现在店里这么忙,哪里抽得出人手来。
等事情办完,依婉自然就回来了,我不着急。”
听他这样说,于氏便拉着人进了柜台里面,细细问他回去回来这一路上的问题,以及村里的情况。
谢青枫自然是知无不言言无不尽,耐心的陪着于氏聊天,跟他说着村里的各种变化。
“……我中举以后官府就会出钱立碑,现在咱们村里已经选好了位置,只等开春就会破土立碑,等明年咱们回去的时候定能看到。”
“官府出钱立碑,竟有这等好事?”于氏只觉得自己错过了大热闹,忙又问起那碑的细节来。
与客人聊天的林兴粮不知何时也凑了过来仔细听着,
他虽不能亲眼去看,但听青枫这样描述,也能想象出个大概来。
真好啊……
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