第七百零六章 日出.印象（中）

　　“双方选手，你们可以观摩画作了。”

　　“走吧，我们一起去看看这副难得一见的真迹。”相比林萧，刘芒倒显得挺乐观。

　　《日出.印象》描绘的是透过薄雾，观望阿佛尔港口日出时的景象，经过晨雾的折射，一抹圆形的红日在昏暗的景象中极其突出，在水面上形成随波颤抖的暖光，急促的条形笔触与光线投影相互呼应，给人以深刻印象。

　　莫奈借用长短不一的笔触描绘出水面上泛起的波光，三只小船在朦胧的雾气中若隐若现，远处依稀可见的工厂烟囱、吊车等物象，将日出时刻，法国海港域市的神奇呈现在人们面前。

　　这副画享誉世界，但也真的很难懂，普通人初次见到，总会觉得画作笔触非常随意、零乱，跟小孩涂鸦差不多。

　　刘芒侧着头，双手环胸，紧盯着这副传世名画，一会就进入了浑然忘我的境界。

　　“先生，我们是否见过？”马克.鲍里斯看到走来的林萧，眼神有些疑惑的问道。

　　“马克老师，你这么快就把我忘啦？”

　　“Chinese  baby？你真来厨神大赛了？”马克.鲍里斯一愣，脱口而出。

　　“中国宝贝？这个绰号很别致啊。”一旁的单简笑出声。

　　鲍里斯给起的这个绰号，显然让林萧很不爽：“马克老师，当年你不是说我们中国人根本不可能登上最顶级的烹饪殿堂吗？可我现在不就站在你面前？”

　　“你个人的成就，并不能降低中国菜在我心中的地位。”对于当年自己一直不喜欢的学生能在厨神大赛上遇见，马克.鲍里斯显得有些吃惊，可他还是如当年一样顽固。

　　“如果我们的团队这次赢了呢？”林萧的脸色冷了下去。

　　“赢？可能吗？”马克.鲍里斯嗤笑一声：“如果‘左宗棠鸡’和‘炒杂碎’也能算是大餐的话，那我认输。”

　　很显然，马克.鲍里斯骨子里的对中国的轻视让他对中国菜的印象只停留在表面。

　　‘左宗棠鸡’和‘炒杂碎’是国外流传最广，也是被外国人熟知最多的两道菜。

　　这两道菜其实根本算不上中餐，而是中国人去到国外后，根据老外们口味创造出的菜品。

　　一道是把鸡胸肉切成块，裹上面糊炸制后，淋上番茄酱入口，做法和肯德基的炸鸡块类似。另一道则是用猪肉片或鸡肉片混合豆芽、洋葱、芹菜、竹笋和荸荠做出来的杂碎，等到所有原材料都烹饪得松软发烂、风味全无时，再拌上一种黏稠又微微透明的酱汁，和着米饭一起下肚。

　　这两道菜流传于各种廉价的中国餐馆，导致很多没有去过中国的外国人，误以为这就是中餐的全部。

　　“那咱们拭目以待。”听马克.鲍里斯这么一说，林萧反而很开心，忍不住笑了。

　　很好，打脸套路不就是先抑后扬嘛，若是马克.鲍里斯已经和从前不一样，那就真没什么意思了。

　　“老刘，看得怎么样？”过了好一会，见刘芒还如同入定老僧一般，站在这副画作前，林萧忍不住问道。

　　“非常好！”刘芒回过神来，脸色酡红，显然很是兴奋：“不愧为世界十大名画之一。莫奈对颜色的专注，远远超越物体本身的形象，使得物体在画布上的表现消失在光色之中。让人体悟到光与自然的结构而产生的美。”

　　“呃……你能不能说的简单点？”想了一下刘芒的解释，，林萧还是没搞懂什么意思。

　　“很简单啊。”刘芒再次走到画前：“想象一下，如果这副画没有颜色，全是黑白的话，那会发生什么？”

　　“嗯……”林萧抠着下巴，凝视着这副传世名作，过了一会，才有些不确定道：“如果全是黑白，那么画中的太阳就会消失？”

　　“没错！太阳本身没有光，只是凭色彩的映衬，才制造出这样的效果！莫奈画出的线条非常随意，展示了一种雾气交融的景象。日出时，海上雾气迷朦，水中反射着天空和太阳的颜色．岸上景色隐隐约约，模模糊糊看不清，这一瞬间的感受，给人一种强烈的冲击感，并能感同身受到他心中，强烈的浪漫主义情怀。”

　　“老刘，你确定你没有系统的学习过美术，真的只是高中毕业？”听到刘芒的点评，林萧惊得嘴巴都合不拢了。

　　“怎么？我说错了吗？”刘芒挠了挠头：“当然，这只是我个人的感受，各人有各人的想法。”

　　“别人怎么点评这副画我不知道，但我很确定，如果当年落魄的莫奈站在你面前，一定会将你视为人生知己，一定的……”

　　从刘芒身上，林萧越发觉得所谓的艺术素养，其实也是一种天赋。是一种从人身上散发出来的，由内而外的气质。

　　真的，你根本羡慕不来……

　　“那，你想好做什么菜了吗？”

　　“当然！”刘芒狠狠一砸拳：“这副画想表达的意境，和咱们中国菜里那道‘香炸云雾’最是契合不过了。”

　　“香炸云雾？用紫金山茶做的菜品？这道菜不是早就失传了吗？你居然会做？”林萧听过这道菜，不禁诧异道。

　　“嗯，师父教过。”刘芒敷衍道。

　　‘香炸云雾’其实是他以前从厨神空间用情绪值兑换过的菜品。所谓的云雾，是指紫金山特产的一种茶，虽然这种茶已经绝种，但刘芒上次用雨花茶替代过，效果一样不错。

　　今天刘芒准备再次拿出来，加上自己的一些想象，进行小小的改进，重新来演绎这道传奇名菜。

　　“那好，咱们开始马上开始吧。”刘芒的自信感染了本来有些悲观的林萧，他说道。

　　“马克老师，那个中国人真是以前从我们蓝带退学的吗？”一个年轻人问道。

　　“是的。”马克.鲍里斯点点头，脸上的表情阴晴不定。

　　蓝带学院从1895年创建以来，培养了无数西式烹饪界的人才。但从学院主动退学的，也就林萧一人。

　　“就算你实现了当年的承诺，那又怎样？今天比赛的规则，简直是为我而定制的啊！”马克.鲍里斯看着对面的林萧，心中想道。


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