第26章
作为李家铺子的最“大”的老板,许思妍这点话语权还是有的,其余李家人分成都没有许思妍一人的多,都是千分之几这样的比例。
有了许思妍当后盾,掌柜的便明白了,这是要杜绝把他们胃口养大,一天一车的蔬菜瓜果至少要十两银子,要是遇上珍稀的品种和冬日里,价钱要翻一倍不止。
每日里都能节约出不少的钱,这肯定被李府的那些人中饱私囊了。
翌日,送菜的小二牢记掌柜的吩咐,李府的配菜恢复正常配置,也不必捧着那些趾高气扬奴仆的臭脚了,每天送菜都送出怨气来了。
天刚亮,在李府厨房侧门,一个身着灰白短褂棉麻裤的送菜员,在这等了快小半个时辰了,终于等着有人来开门了。
一个丫鬟两个小厮走了出来,送菜员看着有人来了,立马牵着马车上前,开口道,“小桃姐,今日又迟了半个时辰,明日再这样可就没人在这里等着了,还有别家要送菜呢?”
“哼!”叫小桃的丫鬟,面相看着是个平和的人,可是一说话就让人感到狗仗人势,“这可是官老爷的府邸,多等会又怎么了。”
“你这话……”送菜员敢怒不敢言,“可这送菜时辰是每日和客人约定好的,要是小桃姐起不来,每日晚定半个时辰。”
“晚半个时辰,老爷夫人早上不用早膳了?”
小二在旁瘪了瘪嘴,每天都要晚半个时辰,也没见他们老爷等着吃今天的蔬菜,他们也想偷懒,每天晚个半刻钟来,不知道怎地,刚好就碰上这小桃早开了门,闹了一天才解决这事。
“今天送的菜对不上。”两个小厮在旁边卸菜筐,平日里都有两个菜筐,今日半个菜筐都不到。“小桃姐,你来看,今天只有半菜筐、”
“半菜筐?”小桃上前,看了看,“这大棚店怎么做事的,菜都能搞错。”
指着小二,“你怎么办事的,送之前不仔细核对吗?”
“小桃姐,这是按照李府十七人的规格送的,六种蔬菜,三种水果。”蔬菜是主人连同奴仆的,分量都足,二十个人都够,而瓜果则是四个主人的零嘴,每样的数量都是有定量的。
“今日只有半个菜筐,平日里哪天不是四个,你想糊弄我。”
“小桃姐,你这就冤枉我了,这真的是按照李府的规格送的,小桃姐你肯定还有印象,最初的定量就是这样的。”
最初肯定是这样的,不过也有不一样的地方,吃中馈吃了一年半载了,都快忘了。
小桃隐隐有了发怒的迹象,压着性子,“府里面如今添了新人,这点菜肯定不够的,今日你再送一趟来,我就当这是了了,不然回去告诉夫人,你们铺子干的好事。”
“小桃姐,掌柜的最近出远门了,副掌柜的也是按照订单上面的规格配送的,要是有不对的地方,改日掌柜的上门和大人赔罪。”
油盐不进,小桃心想回去肯定参他们一本,这里面也有夫人的利益。
没错,要不是夫人默许,他们几个哪有胆子一下子贪墨一筐多的菜,李家菜铺的菜可比别人家的贵多了,转手卖给周边的邻居,低个一两分的价格。
还省了一笔配送费,都做了这么长的生意了,小桃自己分红都有近百两银子的分红,当然夫人不知道,还以为全部交上去了呢。
每日近十两银子的收入,小桃一点扣一点出来,自己就攒了不少的金库。
“你给我等着。哼!”
“你们还不搬进去,待会老爷夫人起床,用不上早膳,怪罪下来你们有板子好受。”
小二才不管这么多,掌柜的吩咐了,日后就按照正常的送,只要他们这边尽到了责任,做好了本分的事,后面都不用他们管。
每日菜筐都是送给主人家的,小二坐上车,驾马走了,今天能回去交差了,好好地跟兄弟们说说,今日出了一口怨气,看着小桃那副样子,胃口也好了不少。
平日里没少受气,这仆人的气性真的大,掌柜的说小桃定不敢声张出去,她中饱私囊的事被捅了出来,不是被李家发卖出去,就是乱棍打死。
签了卖身契,死活都不受府衙约束,主人可以任意打骂发卖。
小二没有想深远,这要不是有人撑腰,一个小丫鬟哪有这么大的胆子。
掌柜的也不敢多声张,毕竟闹出去两边的名声都完了,要他说,开始就不应该免费送,这送来送去的还送去毛病了,一步一步的让他们胃口给撑大了。
从最开始的一筐到两筐,这里面能做文章的地方多了去了。油水也多,这可是白花花的银子。
毕竟他是一个外姓人,不好出面处理,落人口舌,许思妍可不一样,大大有名的许掌柜,族里肯定卖她面子。
这边配送的人员都回了店里,都没急着回家,当天负责配送的小二都是上的早班,天不亮都在城门口等着,然后兜兜转转半个京城才能把负责的几家客人的菜送到。
忙碌五六个小时,配送完去和掌柜的交了差,把客人次日的订单交给掌柜就可以回家补觉了。
今日都没走,就等着给李府送菜的小二回来,打听打听最新消息。
“怎么样,今天可算是出了口气?”“哪里,我又不敢发脾气,只是按照掌柜的吩咐的。”
“得了吧,还不知道你,不过今日这一出,想必那个叫小桃的丫鬟,脸都得气绿了。”
“可不是,我跟你说……”小二描述了今日的场景,提前将其余的人家送了,就等在李府外面了,“还说要告诉他们夫人,他们夫人要是知道了,这丫鬟肯定要遭殃。”
“你说她一个丫鬟怎么胆子这么大?”“怕不是后面有人撑腰吧?”
一群人思绪都在发散。
“你们就到此为止了,人家可是大户人家,不好的消息要是从我们这传出去,小心手上的饭碗。”一个小二提醒道,平日里说话不忌讳,万一哪天在外人面前多嘴,传出去,遭殃的可是自己。
“不管怎么说,以后李大人家这还要不要敬着?”“听说他是东家的族亲,这铺子就是李家人合伙开的。“
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