第6章 第一个粉丝

　　视频发出去之后，已经是凌晨两点了。

　　沈秋秋困得不行，把手机扔到一边就埋头呼呼大睡。

　　一觉睡到大天亮，睁开眼睛第一件事情就是找手机，打开麦田视频。

　　视频从发布到现在已经过去七个多小时了，浏览量43，获赞21，评论3。

　　沈秋秋也不气馁，虽然看的人不多，但获赞率挺高的啊，超过50%了呢，也算一个好的开始。

　　她点开评论区，回复三位热心网友。

　　【小桃子的大姨：奶奶的笑容好慈祥啊，想起我奶奶了[泪目]】

　　【沈家小院[回复]：[抱抱]】

　　【陌生的风景：腊肉看着很不错。】

　　【沈家小院[回复]：正宗农家土猪肉做的哦。】

　　【不吃猫的鱼：[加油]】

　　【沈家小院[回复]：[比心]】

　　回复完评论，沈秋秋伸了个大大的懒腰，穿衣服起床。

　　已经九点多了，爷爷早就下地去了，奶奶正坐在葡萄架下编箩筐。

　　沈秋秋从屋里出来，笑着跟奶奶打招呼，“奶奶，你早上怎么没叫我。”

　　熬了一回夜，从前养成的规律生物钟就乱了。

　　沈奶奶笑了，“叫你干啥，你想睡到几点就睡到几点，能睡是福，到我们这个岁数，想睡都睡不着的。”

　　沈秋秋蹲在水龙头底下洗脸刷牙，沈奶奶起身进了厨房，没一会儿就端着碗盘出来了，一盘拍黄瓜，一碗红薯稀饭，上头还卧了个荷包蛋。

　　“饿了吧，给你留着早饭呢，一直在锅里热着，热乎乎的，赶紧吃吧。”

　　沈秋秋端起红薯稀饭喝了一口，又香又糯，还有淡淡的甜味，从嘴里甜到心里。

　　早饭吃到一半，微信提示音“叮咚”“叮咚”“叮咚”响了三下。

　　沈秋秋拿起手机，是李貌发过来的信息。

　　【李貌：[图片]】

　　【李貌：我居然不是你的第一个粉丝！】

　　【李貌：这人谁啊？】

　　沈秋秋点开图片，是她麦田视频个人主页的截图：奶奶的家常菜，获赞22，关注0，粉丝1。

　　十分好奇自己的第一个粉丝是谁，沈秋秋兴冲冲打开麦田视频，点开粉丝列表，这个人的昵称是：用户1989，主页干干净净的，关注列表里只有[沈家小院]。

　　虽然有点怀疑这是个机器人、僵尸号，但好歹是自己的第一个粉丝，沈秋秋也顺手给他点了个关注。

　　然后，微信提示音又暴躁的响了起来。

　　【李貌：啊啊啊！】

　　【李貌：你居然还回关了他！】

　　【李貌：你第一个关注的人竟然不是我！】

　　【李貌：你不爱我了……[撒泼打滚]】

　　沈秋秋笑着回了她一个[摸摸头]的表情包。

　　吃过早饭，沈秋秋又把昨晚提前泡着的黄豆端了出来。

　　今天要做爷爷奶奶喜欢吃的菜豆花。

　　院子里有一个手推的小石磨，沈秋秋左手拿勺，舀起黄豆带水倒入石磨上面的小孔里，右手握住木柄一转一转地推，一推一转，黄豆就被磨成了浆，雪白的豆浆顺着磨盘流到木桶里。

　　看着她生涩又笨拙的动作，沈奶奶忍不住摇头失笑，心里却热乎乎的。

　　花了两小时的功夫将一盆豆子磨出了小半桶的豆浆，接下来的步骤就得奶奶来做了，沈秋秋跟在一旁打下手，顺便拍视频记录。

　　烧半锅开水倒进刚磨好的豆浆木桶里，然后用纱布滤去豆渣，豆浆倒进大锅里煮沸，不停搅动，厨房里慢慢飘起了豆香。

　　这个时候的豆浆就可以喝了，自家做的豆浆又香又浓，比外面卖得好喝多了。

　　沈秋秋像小时候一样，先拿出两个小碗，再从橱柜里翻出白砂糖罐，倒上一层白砂糖铺满碗底。

　　“奶奶，我要喝豆浆。”

　　沈奶奶从冒着热气的大锅里舀了一大勺豆浆出来把两只小碗装满，还不忘叮嘱道：“烫，晾一会儿再喝。”

　　接下来就是做菜豆花的关键——点豆腐，农村自家做豆腐一般不用卤水、石膏，而是用的酸菜水，也叫做酸浆。

　　沈奶奶从泡菜缸子里舀了半碗酸汤出来，先将切好的青菜放进锅里搅拌开，然后再将小半碗酸菜水一点点撒在锅里，稍稍搅拌，豆浆慢慢凝固成絮状，变成了豆花。

　　小火慢煮一会儿，菜豆花便凝固成形了，用筲箕轻轻将豆花压实，舀出多余的水分，一锅菜豆花便做好了。

　　厨房里弥漫着浓浓的豆香气，夹杂着丝丝青菜的清香。

　　看着这一大锅菜豆花，沈秋秋忽然有点馋了。其实她小时候很不喜欢吃豆腐，觉得太寡淡了没什么味道。离开清河村以后却常常会想念这道家乡美食。

　　或许这就是人们所说的，尝尽人间百味，方知还是清淡最美；看过人生繁华，原来还是平淡最真。

　　午饭的时候，沈秋秋用菜豆花和着辣椒油拌饭吃，吃了满满一大碗。

　　看她吃得香，沈奶奶不由笑了起来，“我记得你小时候不爱吃这个，每回让你吃，你都像吃毒药一样，那小眉头皱得哟，能夹死苍蝇。”

　　回想起自己小时候的样子，沈秋秋也笑了，“那个时候真的一点也不喜欢吃，想不通为什么爷爷奶奶喜欢吃这么难吃的东西。

　　现在嘛，真香，哈哈。”

　　沈爷爷笑着给她舀了一大勺菜豆花，“确实香，你奶奶做了几十年的老手艺，外头可是吃不到的。”

　　吃过午饭，沈秋秋坐在院子里剪辑视频。

　　这一期视频的主题是野生菌，片头是蓝天白云映衬下的青山脚，蜿蜒的山间小道上，老爷爷背着背篓缓缓进山，身旁的大黄狗一蹦一跳的追赶着蝴蝶。

　　然后就是在山里采摘野生菌的片段，一朵朵五颜六色的野生菌逐渐把老爷爷的背篓装满，光是看着视频，都能感受到丰收的喜悦。

　　随着镜头切换，视频的画面回到了沈家小院，沈奶奶笑眯眯的蹲在水盆面前清洗野生菌，大红公鸡“咯咯”乱叫了一阵，转眼就变成了案板上白净的无毛鸡。

　　燃着的小火炉上，砂锅里的野生菌土鸡汤正咕噜咕噜冒着泡，大铁锅里翻炒着的牛肝菌和腊肉色泽油亮，冒着腾腾热气，仿佛隔着屏幕都能让人闻到香味。

　　视频的最后，是一家人有说有笑坐在小院里吃饭的画面，简单又温馨。

　　文案是：又到了一年一度的“试毒”大会，进山一下午，收获满满，奶奶做的野生菌大餐超好吃。[心]（温馨提示：请谨慎采摘和食用野生菌，以防中毒。）


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