第八百一十八章 忙碌的部落
长夏选了莓莓果。
挑选未破损的，用少许盐浸泡几分钟沥净。
将沥净的莓莓果去蒂，长夏动作较轻，避免损伤莓莓果的表皮。同时，暖春等族人将木子果、葡萄果、杨梅果和大枣果等野果洗净，跟随长夏一起去蒂或去果核。
此刻，木琴带着族人搬来陶罐。
浸泡果酒的陶罐要密封，洗净，用开水消毒，再沥干陶罐中的水分。而后，在陶罐底部铺上一层糖。
浸泡果酒最适宜的糖是冰糖。
但是，兽人刚吃上糖。
哪舍得将糖提纯制作成冰糖？
长夏选择在陶罐底部铺上一层紫菜糖，考虑到紫菜糖不够纯，糖度不够。她选择多放些紫菜糖，接着将莓莓果放一层，动作很轻，尽量避免弄伤莓莓果。
一层糖，一层莓莓果。
最后，再倒入地瓜酒。
这一步，很关键。
地瓜酒一定要没过莓莓果。
酿好的莓莓果酒密封，放在阴凉处，隔几天轻轻摇晃一下陶罐。待一个月后，莓莓果酒就能开封饮用。
同时，酿好的还有木子果酒、杨梅果酒、葡萄果酒和大枣果酒。其实，多数野果都能通过浸泡，做成简单的果酒。
剩余下的野果，长夏选择破碎、榨汁、发酵。
这样酿造的果酒，还需要过滤。当然，像酿造地瓜酒那般蒸馏也行，这样得到的就是蒸馏果酒。
口感步入发酵果酒绵长偏甜，更呛。
十来种野果，每种百斤。
很快，在长夏指挥下，尽数装进陶罐之中，密封。然后再有木琴他们帮忙，将酿好的果酒，搬进地下仓库。
等长夏他们忙完，南风他们睡好醒来。
不约而同地。
一行兽人都朝着长夏家窑洞本来。
“长夏，果酒酿好了？”南风急声道。
长夏微笑着，点点头，回应道：“暖春和木琴阿姆他们帮忙，果酒都酿好了。”
长夏甩着酸胀的手腕，活动身体。
刚才捏葡萄太用力，手指泛酸。
“啊！你怎么不等我们？”南风惋惜道。
蜜露妲雅附和着点头，他们都想学习酿造果酒，此前，长夏跟她们描述过，雌性多喝果酒有利身心健康，还有美容养颜的功效。
於是，她们对果酒念念不忘。
这次在霍鲁巴德盆地带了十多天，她们没有吐槽。
主要是想着果酒能美容养颜，岂不是意味着多吃野果也可以？思及，南风她们每顿都没少吃野果。
要不是吃野果无法完全缓解口渴，她们恨不得不喝水，直接吃野果度日。
“我每种野果就取了百斤，部落还堆放着数百筐野果，你们想酿造果酒，足够你们学习的。”长夏翻着白眼，怼道。
白清他们回来，带回数百筐野果。
木琴留在部落忙活，没过去小河川荒野挖河道。
同时，像田螺河云她们也被木琴叫了回来。
数百筐野果必须尽快处理，要是熟透坏掉，就真的太过浪费。刚才看长夏酿造果酒，不仅需要大量的糖，还需要大量的地瓜酒。木琴一阵头疼，还好第二种酿造果酒的法子，只需要耗费糖，不再需要地瓜酒，木琴松了口气。
否则她真担心果酒酿不成，毕竟部落没那么多地瓜酒。
“酿造果酒不难，很容易学会。”暖春解释着。
木琴抬着手，在南风脑袋上轻拍两下，说：“你想酿造果酒，跟我去部落广场。这次你们外出去霍鲁巴德盆地采摘野果辛苦了，部落经过商量，决定给你们每人五百斤的野果，你们可以选择酿酒或直接吃，别嫌少。”
五百斤野果，真的不多。
兽人爱酒，这些野果全部酿成酒，最后还是会分给族人。当然，像南风白清他们会多一些。
就跟狩猎队一样，参与者有资格多获取部分物资。
“我和蛇行两个人，岂不是能得一千斤。”南风任由木琴拍打着自己的脑袋，刚才进门忘记跟木琴打招呼，挨打，她没办法反抗。
顿时，蜜露妲雅纷纷激动起来。
“是的。”木琴点头，没有克扣南风的野果。
说完，木琴瞥见几个晚辈露出沾了大便宜的表情，忍不住翻起白眼，没好气吐槽道：“你们难道忘了，这季节森林里的野果同样成熟了。虽说，味道不如霍鲁巴德盆地，但是用来酿酒还是可以的。千斤，又不多。”
刹那间，南风等兽人讪笑着。
靠——
她们还真是白激动了。
“别傻笑，跟我去部落把你们想要的野果拿走，我们得抓紧时间把野果酿造成果酒，避免野果熟透坏掉。还有部落挖河道需要人手，你们别偷懒，去部落帮忙酿酒。”木琴大声道。
挖河道，暂时轮不到他们。
外出一趟，多少有点特权，休息几日是应该的。
“行吧！”南风点点头，跟蜜露他们起身，跟随木琴等兽人去了部落广场。
长夏没跟去，她还得收拾下家里。
暖春同样跟着一起走了。
看木琴他们的意思，今晚可能会通宵酿造果酒。野果已经成熟，多耽搁一天，就会有野果熟透坏掉。
这一来。
木琴选择通宵酿酒，倒也不奇怪。
把散乱的东西收拾干净，长夏开始处理那堆破皮的野果，吃肯定吃不完，直接榨汁，喝果汁。
拿出个小的压榨器，长夏把破皮的野果放进凹槽。
轻轻压压榨器，果汁很快流经陶碗之中。
喝下一碗果汁，酸痛的手指恢复少许。长夏起身朝部落走去，木琴没让她帮忙，自然是知道她体弱。但是，帮忙清洗野果还是可以的。
何况一个人待在窑洞挺无聊的。
还不如去部落广场，听族人们聊天胡侃。
果不其然。
等长夏再次来到部落广场。
木琴他们已经忙活开来。
清洗野果，清洗陶罐，整个部落广场没有一个人空着双手闲聊，所有兽人都在忙。
就连山雀那群兽崽，都蹲在水缸旁，小心翼翼清洗着野果。他们被叮嘱过，不能弄破野果的果皮。要是弄破了果皮，就不能用来酿造甜甜的果酒。
“长夏，你别过来掐葡萄，去洗野果。”木琴道。
长夏嘿嘿笑着，说：“我就是来洗野果的，掐葡萄手疼，还得挑葡萄籽。不过，也可以不挑葡萄籽，等葡萄果酒酿好，再过滤也行的。”
(https://www.lw00.net/941/941104/731423653.html)
1秒记住乐文小说网：www.lw00.net。手机版阅读网址：m.lw00.net