第31章 一乐拉面,美食时间
千叶和波风水门在递交晋升高年级班的申请后,便一道离开。
在路上,恰巧遇到玖辛奈。
千叶今天心情大爽之下,便提议道:
“走吧,今天我请你们吃一顿!”
玖辛奈狐疑地看了他一眼,一脸不信,“千叶,你今天中邪了,居然会请客?”
噗!
“我是这种人吗?”
千叶好悬没有被玖辛奈气死,难得心情大好,就这么被破坏殆尽。
见状,波风水门出来做和事佬。
“好啦,别吵了,千叶也是好心嘛。”
“嗯哼!”玖辛奈傲娇的一哼,“那本小姐可就不客气了!”
看着玖辛奈眼角狡洁的目光一闪而过,千叶顿时有一种不好的预感,只是说不上来会发生什么。
三人走在大街上随意逛,挑选着今天要去的店铺。
很快,千叶目光一凝,视线聚焦在一家店铺。
一乐拉面!
四个大字,仿佛有着一种魔力一般,牢牢地吸引住千叶的视线。
千叶一手指着一乐拉面餐馆,对其余人建议道:
“我们就去这一家店吧!”
“啊?”
玖辛奈看着一乐拉面好像刚开没多久,没有多少顾客,还显得比较简陋,不由地有一点嫌弃。
波风水门倒是无所谓地耸耸肩,随和道:“就听你的吧。”
看着千叶和波风水门并肩走进一乐拉面餐馆,玖辛奈不高兴地嘟起嘴来,只好跟了上去。
“欢迎光临本店!”
看到有顾客进来,一乐大叔亲切地招呼。
这个时期的一乐大叔,还是非常年轻的小伙子,看起来非常青雉,估计刚从师傅手下毕业没多久出来闯荡江湖。
不过碍于习惯,以后也都叫他一乐大叔。
千叶只是随意地往菜单上一扫,在见到价格都比较平民化,便道:“给我来一碗海鲜味噌面。”
“好嘞!”一乐大叔中气十足地说道。
波风水门倒是一副吃什么都无所谓的样子,说道:“那我也来一碗海鲜味噌面吧。”
一乐大叔将目光看向剩下没有点菜的玖辛奈,耐心地问道:“小姑娘,你要吃点什么?”
都说女孩子的心情就像是五六月的天气,说变就变。
这不,玖辛奈明显生着气,琼鼻一抽,娇声道:
“我要先看看他们点的好不好吃再点。”
一乐大叔丝毫没有在意玖辛奈话语中的嫌弃,点了点头,便转身忙活去。
这个时候的一乐拉面餐馆,还显得比较小,所以千叶一行人可以看到一乐大叔是怎么烹饪拉面的。
不管是和面,还是手拉,在一乐大叔手中,一切如行云流水,每一个动作,都可以单独列出来,成为堪称经典的教科书。
原本,制作面条是一个极其枯燥和乏味的过程,而且还需要用到厨师手臂和腰骨的力量,是一件非常吃力的工作。
可在一乐大叔的手中,仿佛化腐朽为神奇般,原本枯燥无味的动作,竟然升华成一门艺术!
在千叶三人惊诧的目光中。
椭圆形的面团在一乐大叔的手中,如同一个绵软的枕头,任由他那双布满老茧的双手,不停地揉搓起来,幻化出不同的形状。
更绝的是,当他将面团拉成面条时,每一根拉面竟如同发丝般细,可韧性却是发丝的百倍千倍,任由一乐大叔摆弄,依然没有断开任何一条!
随后,一乐大叔将面条倒入沸腾的热水中过一遍,然后再放入冷水冷却,最后倒入准备好汤底中。
一乐大叔熟能生巧,没过多久,一碗热腾腾的海鲜味噌面就端上桌。
千叶鼻子一抽,一股海鲜独有的鲜味,夹杂着味噌与众不同的醇香,混杂在一起,缭绕在鼻尖,只觉得分外有胃口。
特别是,味噌能够让海鲜发挥出百分之两百的鲜美味道,简直如同神来之笔!
至于卖相,一乐大叔深知佛靠金装,人靠衣装,只是一看,千叶嘴中唾沫顿时分泌加快。
只见,在烟雾缭绕的汤面一侧,放着两只红艳卷曲的小虾,发红的虾壳宛若红宝石,散发出诱人的香味。
紧邻红虾的是一条鱿鱼,看起来如同还活着一样,触须在汤面上漂浮不定,摇摆身姿。
还有将皮上切开十字口的冬菇,柔韧可口的海带,雪花状的叉烧肉,再撒下一撮葱花,整碗汤面显得非常充实,性价比极高!
而作为整碗汤面的核心灵魂,其汤底用牛骨熬制,耗费七七四十九小时,才最终完成,汤液流露出一股自然的淡黄色,如同一条绸带,将众多的食材有机地整合在一起,形成这堪比神迹般的料理!
千叶没有急着吃,先将鼻子凑前,伸手扬起,将香味尽量地扑向鼻子中。
一股好闻的清香顿时扑鼻而来!
接着,千叶拿起勺子,舀起宛若孟婆汤般销魂的汤水,静静地品尝起来。
吧嗒!吧嗒!
汤底是采用成年的雄性牛骨,因为其正是生命活力最旺盛时期,不像老牛营养退化,也不像小牛骨质不够,能够熬制出最醇厚香味的汤底。
作为一碗汤面的核心灵魂,一乐大叔做到了极致!
超赞的!
尝过一口汤水,千叶只觉得浑身上下的毛孔都舒畅开来,所有细胞都要发出一声舒服的呻吟。
真是令人期待的拉面!
几乎是一种迫不及待的心情,千叶拿起一双筷子,激动地用力将拉面夹起。
哗啦!
当拉面破开汤液,如潜龙出渊,晶莹的汁液由上往下流落下来,更衬托得它苗条的身姿,如同芙蓉出水,每一根如发丝的拉面,让人着迷,口中唾液腺分泌加速。
可出乎他意料之外,这根面条这么细,却非常有弹性!
当面条进入到舌道中,如同一条小蛇般乱闯,柔滑的身子滑不溜湫,每当千叶的舌尖想要卷起它来,都被对方躲开,只能任由它身子一弹,笔直地往喉咙深处挺进。
呼!
真是太好吃了!
看到千叶露出如此陶醉的表情,玖辛奈眼中闪过一丝狡洁的神色。
“老板,给我每一样拉面都来一份!”
听到这话,千叶顿时一脸懵逼:“纳尼?”
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