27. 香辣小鱼干 ……
郑琬看着守卫忙进忙出,忍不住再次表达自己的感激之情,“多谢郎君帮忙。”
“郑娘子客气了。”
王城也是为了感激早上郑琬做出来的汆鱼丸,以及往后能吃到更加美味早膳才帮忙的,他也是有私心的。
和郑琬简单说了几句话就赶紧离开,要是算起来的话,他现在的行为可以算是无故离开岗位,若是被陆明璋抓到那就不是什么容易应付的事。
郑琬则是看着一地的食材开始整理起来,把那些暂时用不到的都放进自己的房间门里,其他的则是塞进檐下的柜子里。
做好一切之后,她赶紧把自己刚买来的坛子和辣椒拿出来清洗。
辣椒用清水洗干净,晒干表面的水分即可。
坛子就不是那么容易解决的,为了往后做出来的泡菜能够保存更好,需要全方位的杀菌消毒。
她烧了一锅开水,对准坛子的内部不断冲刷清洗,热气不断从坛[kou]挤出来。
等到她觉得自己全部都冲洗干净之后,将坛子倒扣晾干,等待明[ri]晒干之后再使用。
接着,就可以开始她的赚钱大计了。
说来,加上今天王屈送来的小鱼,她就积攒了两大桶的小鱼干,相较于之前的那一次小打小闹,这一次小鱼干的数量直接翻了好几倍,工程量也翻了好几倍。
郑琬看着这么多的小鱼,她甚至都有点怀疑,王屈几人是不是被那天的烤鱼所迷惑,特意为她弄来多多的小鱼,不然怎么解释突然增多的数量。
不过好处也有,那就是她肯定能够挣到更多的钱。
前一次晒干的小鱼干,这一次可以直接使用,但是今天送来的,就只能像第一次一样,使用一个麻烦的办法——焙干。
于是,这一天中午,只要是路过郑琬院子的人,都能够闻到一股浓郁的鲜味,甚至蔓延至其他空间门。
赵青悠就是听到有人说,郑琬又在自己的房间门旁边弄吃的,赶紧结束自己手里的活计,匆匆赶往郑琬的居所。
刚走近,她就看到郑琬坐着凳子,守在炉子前,那股[shu]悉的味道就从郑琬身前被遮挡的镬中散发出来。
她一闻就知道,郑琬肯定是在做她心心念念的小鱼干和大买卖。
立马走近,语气带着一丝嗔怒说:“娘子,你之前不是说了吗?儿也算是你买卖的帮手,怎么能够自己一个人偷偷干活?把你手底下的人给忘了,儿可是还惦记着娘子这里的高额工钱。”
郑琬闻声立即转头,看着赵青悠的笑脸,立即露出灿烂的笑容,不好意思地说:
“忙着忙着就忘了,阿姊现在来也不迟,儿正好是在做上次做过的小鱼干,阿姊有经验,正好可以帮忙。”
“这次就算了,下次可不许撇下儿一个人。”
“自然,阿姊如此细心的人,没记起是儿的损失。”
赵青悠说来帮忙就不是空话,直接将原本郑琬手里的筷子,夺到自己手里,而后直接坐在郑琬原先的位置上,根据之前的经验,对镬中的小鱼开始翻面。
看起来就像自己是此地的主人一样,郑琬见状也是无奈地笑笑,自己这样的行为好像是真的惹恼了赵青悠。
她看着这里好像没有自己的位置,赶紧解释道:
“阿姊你就先在这里看着小鱼干,儿去准备一下制作小鱼干的其他材料。”
说完,也没听到赵青悠有什么声音,她有点哭笑不得,没想到这样居然可以让赵青悠生这么大的气。
不过,她看着对方没什么反应,那也就是对自己行为的默许。
于是她转身往房中走去,她这一次准备做香辣小鱼干、蜜汁小鱼干和五香小鱼干,至于其他[kou]味的暂缓,这也是在了解时人[kou]味之后做出来的选择。
根据她的猜测,这个时候的人最爱的应该是蜜汁小鱼干,五香小鱼干也有自己的出路。
唯一需要她费点心思的就是香辣小鱼干,毕竟时人不吃番椒,新[kou]味的开发总是这样的艰难。
想到这,郑琬挑选配料的动作越发快速,拿好需要的食材之后,她迅速出门,拿着凳子坐在生气的赵青悠身边。
之后,在两人[shu]练工的努力下,所有的小鱼干都被处理好。
全部放在身边,坐在这里,就是像是闯入了一个鲜味世界一样。
赵青悠看着时间门不早,也来不及和郑琬生气,赶紧提醒道:
“娘子自己一个人别干那么多活,等晚膳后,儿再来帮忙一起行动。”
实在是这接近一地的小鱼干,她想不出郑琬一个人要怎么完成。
郑琬笑眯眯地答应道:“那是自然,儿会注意自己的身体,绝对不会累到的。阿姊快去后厨,要是被刘大厨抓到,那就落于下风讨不了好。”
或许是赵青悠也想到最近尤为暴躁的刘兴延,立即站起身来,再三提醒郑琬别太辛苦,才匆匆朝着公厨的位置小跑。
继续留在原地的郑琬,看着一地的小鱼干,就像是看着一枚枚大钱一样,露出痴迷的小眼神。
她现在可是一个负债累累的人,这种人不适合什么休息,只有努力工作才有幸福生活。
郑琬给自己打气之后,迅速行动起来。
拿出自己买来的蔓菁子油,倒入干净的镬中,用大火不断升高其温度,将藏在其中的异味消去。
看着油面上开始冒出黑烟,她立即用手扇风,将烟扇到自己面部,吸一[kou],感觉其中的异味消失之后,立即将镬端下来。
舀出三分之二的油,留给制作其他小鱼干,然后又将镬重新放在炉子上。
加入圆葱、香菜、小葱、八角和香叶,小火慢熬,直至将各种香料的表面炸至金黄,让它内部的香味物质全部融合在油脂中。
捞出后,郑琬用手心感受了一下此时的温度,察觉到有点高,先暂时停下所有的动作。
等到温度合适,立即往里面加入她自己研磨的辣椒粉,粗的辣椒粉多一点,细的少一点。
然后迅速搅拌,促进油温均匀,防止辣椒粉被炸糊。
闻着鼻尖传来的[shu]悉香味,她忍不住深吸一[kou]气,她感觉就算是只是现在这个样子,这份辣椒油都好吃的不行,就更别说和小鱼干混在一起,那样的滋味肯定是绝佳。
看着原本是黄[se]的蔓菁子油被辣椒染成诱人的红[se],她迅速往里面加入盐、酱油、虾皮粉和白芝麻,搅拌均匀。
这下子就可以把她和赵青悠费了一番功夫做出来的小鱼干倒入镬中。
看着原本是黄褐[se]的小鱼干,逐渐变辣椒油染成红[se],食[yu]骤增,再配上点缀其间门的白芝麻,看着就好吃,就更别说此时弥漫在空气中的香辣滋味,以及那存在感稍弱的鲜味。
之后的两款小鱼干做法也有点类似,蜜汁小鱼干省去炸香料这个环节,而是换成炒糖[se]。
郑琬发现,如果她就是单纯的将糖加在小鱼干上的话,会失去那种流淌在小鱼干表面的金红[se],为了卖相更好,增添一个环节很有必要。
因此,做出来的蜜汁小鱼干,在其表面覆盖着一层迷人的金红[se],再配以装点的白芝麻,[se]香味俱全。
五香小鱼干也是一样的美味,颜[se]更偏向雄黄[se],时时刻刻都在散发着属于自己的混合迷人香味。
做好这些小鱼干,时间门也快要等到做晚饭的时候。
郑琬抬头看了一眼天[se],决定先把自己的大骨头给炖上,不然放的时间门久了,她真的担心那些骨头会臭。
当她在明亮的光线下,再次观察骨头的,不由得惊叹,这四根骨头就算是蚊子站上去都会打滑,她真的想象不出来[rou]摊老板是怎么把这些骨头剔得如此干净的。
除了接近关节的部分,还留有一点碎[rou],其他部分真的比狗啃还干净,对老板的敬佩之意犹如滔滔江水连绵不绝。
想到自己是为了吃骨髓,加上价格不贵,郑琬才抛去自己心中的诧异。
为了吃的时候更方便,在焯水之前,她先将骨头中间门的部分用刀背敲裂,不至于断掉,但是也留出缝隙,让里面的血水可以顺利流出来。
接着就是[shu]悉的焯水三件套,焯水之后,将骨头混合清水一起放在镬中烹煮。
待放到水中之后,郑琬立即撤去柴火,只留有里面剩下的炭火继续加温。
主要是担心没人看的话,会有发生火灾的风险,她看着刚刚做好的小鱼干,决定趁着还没到宵禁的时间门,赶紧把自己的小鱼干拿出去[jiao]易一番,看看市场反响如何。
取出自己从西市得来的篮子,用油纸将其隔出三个位置,再用叶子盖好。
拎着自己的得意之作,郑琬心情愉悦地出门了。
一打开门,王城和李襄就闻到了一股浓烈的香味,刺鼻却又吸引人,甚至还闻到了一股香甜的味道。
转头一看,发现是郑琬拎着一篮子的不知道是什么东西出门,眼神不自觉地流露出好奇和渴望。
郑琬看着两人神同步的动作,只觉得有点好笑。
赶紧把自己准备给两人的小鱼干拿出来,开[kou]道:
“这是儿特意给两位郎君准备的小鱼干,不是什么贵重的东西,就是儿自己亲手做的零嘴。是为了感谢两位郎君方才对小女的帮助,两位千万不要拒绝。”
本来两人是不接受什么感谢礼物的,那点小忙根本就不足挂齿。
可是当郑琬说出是自己做的零嘴之后,拒绝的话再也没办法说出[kou],两人实在是对这个散发着迷人香味的小鱼干感到好奇。
王城不好意思地接过郑琬递来的三个小纸包,正[se]道:
“往后娘子有什么需要我们兄弟俩帮忙的,尽管说出来,对都水监和附近的情况,我们俩还是清楚的。”
郑琬也不保证自己往后会没有需要人帮忙的一天,因此笑着说:
“那就多谢两位郎君了。这里面的小鱼每一包是一种[kou]味,有香辣、蜜汁和五香,香辣小鱼干里面加入了番椒,味道特别刺激,两位郎君吃的时候注意一下。”
说罢,就拎着自己的篮子,继续往[shu]悉的市集走去。
留在门[kou]的两人对视一眼,迅速关上后门,心照不宣地把手里的三个油纸包打开。
看着眼前诱人的小鱼干,两人迅速出手。
王城一挑就挑选到了郑琬特意提醒的香辣小鱼干,虽然他吃之前不知道是什么[kou]味,可在入[kou]的那一瞬间门,他感觉自己整个人的灵魂都升华了。
辣味顺着流淌在小鱼干上的油脂,瞬间门侵入[kou]腔,带来从未体验过的刺激味道。
为了防止[kou]腔受伤,大脑自动发出分泌唾[ye]的信号,企图缓和辣椒带来的辛辣刺激。
但此时的王城却顾不了其他,他知道这股味道带来身体的别样享受,赶紧就着嘴里的小鱼干咀嚼。
小鱼干经过焙干或阳光的晾晒,内里的[rou]逐渐紧实,每一次咀嚼,[rou]丝的存在感都特别强,在加上完美融入油脂的香料香味以及点缀的白芝麻。
一[kou]下去,不只是辣椒的辛辣,还有浓郁的复合香味,丝丝入味,越嚼越香。
他情不自禁地感叹一句:“要是这个时候能够来上一碗好酒,那滋味!”
李襄瞥了一眼还在白[ri]做梦的好友,继续咀嚼着嘴里的小鱼干,他吃得蜜汁小鱼干,香甜[su]脆,一[kou]一条都不能满足,直接来上一大[kou],一包小鱼干就消耗了大半。
等到王城意识到李襄在背着自己偷偷大快朵颐的时候,赶紧伸手去抢李襄手里的蜜汁小鱼干,生气地说:
“你吃那么多!某还没尝过你手里的味道,不行,快点拿过来,某也要吃几[kou]!”
“那拿你的来[jiao]换。”
于是,在都水监的后门,两人就着小鱼干的分配问题,开始争抢起来。
后面甚至为了得到小鱼干的分配权,来了一场文斗。
另一边,郑琬离开都水监之后,快步走到市集。
因为是临近黄昏之时,市集中的人特别少,就连摊位费都无须花费,想在什么地方摆摊,就在什么地方摆摊。
她刚把自己需要的箬竹叶买来,把篮子放在一个高处,就看到一个人冲着自己的方向走来。
因为是背对着太阳,她第一时间门根本无法看清来人的面容。
对方却是将她看得一清二楚,高兴地喊道:“小娘子!你可算是回来了,你可知某为了你这一[kou]小鱼干,在此地来来回回路过了多少次?”
[shu]悉的声音传来,郑琬立即辨别出,此人应该就是她第一次售卖小鱼干时,第一个捧场的那位郎君。
要是当时没有他的勇敢尝试,根本就不可能那么快卖完东西。
听到对方说这些[ri]子一直在找自己,她赶紧笑着解释道:
“可是让郎君好等,这些时[ri]儿家中有事,没来得及摆摊。今[ri]也是趁着还没到宵禁的时候,来市集看看情况。”
柳寻江感受着鼻尖不断涌入的香味,也来不及问清楚郑琬之前不摆摊的理由,好奇地追问道:
“这次的小鱼干,娘子可是加了什么香料?闻起来感觉和之前的不一样。”
“郎君的鼻子可真灵,这一次新做了香辣、蜜汁和五香三种[kou]味,味道比之前的更好。”
说话时候,郑琬还将原本盖在篮子上的叶子揭开。
这下子一股混合的浓烈香味瞬间门朝着柳寻江的面部冲去,根本容不得他抵抗,香味就已经吸进身体里,大脑立即发出渴望的信号。
他双眼放光地在篮子里三种[kou]味的小鱼干打量,好奇地问:“怪不得香味如此浓郁,多少钱一份?”
“因为这一次往小鱼干里加入了番椒、糖和各种香料,所以这次一份四钱。”
如果是其他人,肯定会被这突然翻了一番的价格吓退,但柳寻江本就不缺钱,加上是个好吃的老饕。
他一闻就知道这一次的小鱼干不普通,想到马上就要和三五好友一起去打猎,正好带着这些小鱼干当做下酒的小菜。
立马豪横地对郑琬说:“把这些都包起来,某全要了。”
突然听到这个好消息,郑琬第一时间门还有点反应不过来,等意识到面前之人的话后,立即激动地说:
“郎君既然全要了,那就直接将竹篮拎走吧。这个篮子也不值多少钱,今[ri]取来的小鱼干共三斤,郎君给一百二十钱即可。”
柳寻江遇到好吃的,就没有那么理智,直接从自己的荷包里掏出一块碎银子,放在竹篮旁边。
而后一手拎过简陋的竹篮,满意地说:“其余的,就当是赏你的。”
“多谢郎君。”
郑琬看着柳寻江离去的背影久久不愿移开视线,心想:要是她能多来几个这样豪气的客人该有多好,发家致富不是梦啊。
甚至还有点为自己的胆小感到遗憾,早知道今天出门就多带一点小鱼干,那么连存货都不用担心了。
她掂量着手里的碎银子,依据现在的兑换比例,换出两百大钱不是什么问题。
脑子立刻冒出四个字“发了发了!”
于是,王城和李襄都还没有处理好自己为了争抢小鱼干,而闹出来惨烈场面,就看到郑琬高高兴地从另一端跑来。
两人迅速整理好自己的衣服,一脸笑意地等着郑琬靠近。
等到郑琬出现在后门的时候,就看到两人脸上明显的假笑,她下意识地往四周看去,是不是有什么上级在检查?不然两个刚刚还好好的人,怎么突然变成假笑男孩了。
王城和李襄不明白郑琬脑子里乱七八糟的猜测,热情地笑着说:
“刚刚娘子送的小鱼干实在是太好吃的,多谢娘子相赠。”
“你们喜欢就好,那玩意就是当个零嘴解馋用的。”
说完,郑琬又在两人依依不舍的眼神中离去。
等到门重新合上,王城看着对面的李襄,疑惑地说:“刚刚郑娘子不是带了一篮子的小鱼干出去,怎么这么快就回来了?难不成郑娘子是去给什么人送吃的,那一篮子的份量可不少。”
李襄回忆了一下刚才的画面,也对小鱼干的去处深感困惑。
“或许吧?不过这和我们有什么关系,等着明[ri]的早膳热干面就成。”
“不就是说一两句闲话吗?你干嘛突然那么严肃。不过你说,要是往后给郑娘子帮忙拿东西,都能够吃到这样的美味,那……”
于是,在之后都水监的排班中,陆明璋惊奇的发现,他手底下的人对于守卫后门安全的任务特别积极,甚至已经到了一种争斗的架势。
他叫来闹得最凶的几个人,看着一群人整整齐齐挂彩地站在自己面前,喊道:“抬起头来!”
“诺。”
王城等人也不知道自己私底下的行为居然正巧被陆队正给抓住了,那是一个个低着头准备接受惩罚。
但是,陆明璋此时更关心大家为什么这样做的原因。
看着带头闹事的王城说:“王城你来说说,为什么你一定要守后门,要知道我们守卫队的职责是维护都水监的安全,一直待在后门,那么你和其他往上走的机会都没关系了。”
闻言,王城也为自己小心思感到羞愧,但是为了遮掩自己的目的,还是想了一个理由解释。
“某武在守卫队里只是中等,估计这辈子往上走的机会渺茫。加上之前一直都是后门待着,对那儿的环境比较[shu]悉,如果有什么变化的话,某肯定能及时发现,也能对都水监进行保护。”
听着他冠冕堂皇的话,和他站在一起的人听着都脸红。
陆明璋更是对这样的话,一点都不相信,问话的声音也变得更加严厉,警告道:
“再给你一次机会,好好回答。”
众人顿时被陆明璋说话的声音吓到,情不自禁地往后缩,企图在陆明璋面前减轻存在感。
但被叫出来的王城就不是那么好解决了,他看着越来越往后的队友,只想感叹一句:这一群忘恩负义的家伙,就留他一个人面对陆队正的怒火,可真是自己的好友。
于是,他顾不得掩藏自己的心思,开[kou]道:
“想必陆队正也知晓公厨来了一个做早膳特别好吃的郑娘子?”
陆明璋也是听过一两句,但他对[kou]腹之[yu]向来不重,也就没有去过公厨,他也不明白为什么王城要提到这个郑娘子。
“和郑娘子有什么关系?”
“实不相瞒,郑娘子除了负责公厨的早膳之外,自己还会私底下做些吃食,卖柴火、食材、厨具等都会经由后门进入后院。我等经常会给郑娘子帮忙搬东西,而后郑娘子就会在出门时相赠一点吃食,那滋味简直是某这辈子吃过最好吃的零嘴……”
听着对面逐渐跑偏的话题,陆明璋也把几人争抢守卫后门的原因查清楚。
他们居然就是为了给一个厨娘帮忙,然后得到一点感激的零嘴,这种理由在他没有听到之前,他是任凭怎么想破脑袋都想不到的。
他更无法理解的是,吃食和自己的前途怎么能相比?一个个真的是没追求。
于是在这一天之后,都水监守卫队的训练愈发严苛,对于后门的守卫也开始采取定期轮换值班的制度,绝对不让某两个人长期在后门待着,以防他们被郑琬的糖衣炮弹所诱惑。
但是令陆明璋没想到的是,这样一个看似合理的安排,却让整支守卫队都被郑琬的吃食影响,每一个看到有人给郑琬送东西上门,那是积极的不行。
陆明璋撞到无数次之后,终于学会了对这件事采取漠视的方式。
————
郑琬回到自己的住处,惊奇地发现赵青悠居然守在炉子面前,正在给她烧火煮大骨头。
她惊喜地问道:“阿姊怎么这么早就结束了公厨的活计?”
赵青悠听到郑琬的声音,回头过来,笑着说:
“还不是和上次一样,儿觉得或许是刘大厨心中自有决断,我们可以早点休息更好。儿刚刚准备来给娘子帮忙,就看到炉子的火快熄灭了,现在已经重新沸腾。娘子是去了何处?留着骨头在这里烹煮。”
闻言,郑琬立即将自己攥在手心的碎银子拿出来,兴奋地说:
“阿姊快看!方才儿趁着时间门还早,特意去市集走了一趟,带了三斤的小鱼干,一下子全都被一个人买走了,他直接付了这块碎银子,说是多余的是给儿的赏钱。”
赵青悠听到也为此事感到高兴,笑着说:“那可真是一个出手阔绰的好人。不过,娘子怎么独自一人将小鱼干全部做好了,之前不是答应了等儿回来在一起做的吗?”
“呃……”
郑琬也没想出来什么合适的理由,赶紧按住想要起身的赵青悠,胡乱解释道:
“阿姊你看儿像是累到的样子吗?这这些各种[kou]味的小鱼干,就是把小鱼干和调味料翻拌一下,很简单的,根本不费力。所以儿才能在阿姊去后厨帮忙的时候,很快就独自做完了。不然,肯定是要等阿姊回来的。”
赵青悠把郑琬浑身上下打量一番,看着不像是欺骗的样子,只得松[kou]道:
“那这次就算了,要是下次再这样,就别怪儿生气了。”
“好好好!绝对没有下次。正好阿姊来了,那就等这大骨汤熬好再走,以形补形,我们的身子骨也会更好。[chun]夜里,喝一碗香浓的骨头汤,浑身就会变得暖烘烘的。”
赵青悠对于郑琬说的话觉得怪怪的,但是具体什么地方,她一时间门又说不出来。
只得暂时坐在原位,和郑琬一起慢慢地等待猪骨汤的出炉。
两人面对着炉子,闻着逐渐浓郁的骨汤香味,感受身后时不时吹来的凉风,画面格外的温馨。
坐了一会儿,赵青悠还是忍不住对郑琬刚刚做的这桩买卖好奇。
“一下子买完小鱼干的客人,是之前买过,第二次尝试吗?那他有没有反应这一次的小鱼干味道如何?”
郑琬这个时候才想起来对方好像只看了一眼就定下了,有点不好意思地挠挠头发。
“好像那位郎君只问了一句就定下了。”
“那他不觉得香辣小鱼干的滋味有点太刺激了吗?”
“或许吧?”
郑琬也有些不确定,当时她就是提了一嘴,说是里面有用到番椒,就是不知道对方知不知道番椒是什么味道的配料。
被两人担心的柳寻江,高高兴兴地带着自己的得意之作回府。
哪想到刚进门,就被门房提醒道:“郎君,阿郎回府了。”
闻言,柳寻江的身体一顿,脑袋有点机械[xing]转头往说话的门房看去,什么话也不说。
但是门房明白他眼神中的意思,肯定地点点头。
那一瞬间门柳寻江的大脑迅速冒出来两个字“糟糕,”连忙收回自己跨进去的步子,转身就要往自己待习惯的教坊方向走去。
与此同时对门房提醒道:“要是阿娘来问话,你就说某从未回来过,一天都在教坊待着。”
还没走几步,身后立即传来[shu]悉的严厉声音,“你要去哪?”
这下子柳寻江的身体是真的无法动弹了,赶紧将自己的脸带上[shu]悉的笑容,慢悠悠地转身,语气装作惊喜地说:
“阿耶,您是什么时候回来的?也不派人快点去找儿子,差点就与您错过见面的机会了。”
“哼!油嘴滑舌,还不快进来。你阿娘还在等你一起用膳,都多大年纪了,一点好的也不学,天天去什么教坊,声[se]犬马,玩物丧志!”
柳辛对自己的这个三儿子是真的没办法,打也打了,骂也骂了,就是一点好都不学,成天吃喝玩乐,不成体统。
而柳寻江听到这些雅致的贬低之语,就像是一阵风一样,左耳近右耳出,根本就不在意。
但是想到阿娘还在等着自己一起用晚膳,他只得无可奈何地听着父亲的训诫,一步步往正院走去。
秦大娘子就没有柳辛那么差的脾气,一看到自己的乖儿子回来了,立马笑着迎上来。
“蛮奴可算是回来了,快快快,快坐下,阿娘今天可是特意给你准备了爱吃的驼峰炙。”
这道菜的确是柳寻江之前很爱吃的一道菜,可是想到自己今天闻到的香味,他突然觉得这道菜一点也不吸引人,眼睛下意识地瞥过自己手里的小鱼干。
他那突然变换的视线,立即被关注儿子一举一动的秦大娘子发现。
她这时才注意到儿子手里居然拎着一个简陋的竹篮,看着那晃晃悠悠的架势,估计用不了多大力就会散架。
看起来与儿子平[ri]里乐意接触的东西差异太大,而且注意到之后,她还闻到一股浓郁的香味,馋的她[kou]水直流,不禁好奇地问:
“蛮奴,你手里的是什么东西?闻起来还挺香的。”
一听到有人夸奖自己寻来的美食,柳寻江的嘴角就控制不住地上扬,他平生最喜的除了乐曲,就是一[kou]吃的,夸他买的吃食,就像是在夸他自己一样。
此刻,他也忘了自己的父亲还在场,积极地介绍道:
“上次蛮奴在都水监附近闻到一个特别香的味道,就上前询问,发现是一位小娘子在卖自己亲手做的小鱼干。阿娘没听错,就是常人都不怎么吃的小鱼,竟然被她做成,焦香[su]脆,但又不失鲜美的零嘴。
这一次更是不得了,小娘子往里面加入了其他的调味料,说是有香辣、蜜汁和五香三种[kou]味,仅仅是闻着就让人流[kou]水。”
说话的时候,他还情不自禁露出沉醉的表情。
看得柳辛是真的觉得没眼看,秦大娘子却是觉得儿子手中篮子散发的味道是真的不错。
趁着柳寻江还没有反应过来,迅速从他手中取走篮子,好奇地把篮子放在桌子上。
一打开,一股浓郁地香味瞬间门掩盖桌上原本菜品的香味,以一种霸道的气势冲击着膳厅所有人的嗅觉。
就连一直觉得柳寻江不做正事的柳辛,都忍不住被这股香味所吸引,眼神不自觉地放在打开的篮子上。
看见里面露出诱人的红[se]和雄黄[se]的小鱼干,油润的油脂带着艳丽的颜[se]流淌在小鱼干上面,在昏黄的[ri]光下反[she]着光辉,更添一成虚幻的美丽。
他看着看着就情不自禁伸长脖子,想要继续凑近去看,去感受那股浓烈的刺激香味是什么散发出来的。
而秦大娘子什么都不用顾忌,直接拿起桌上的筷子,对准篮子里的小鱼干出手。
她一选就选中了蜜汁小鱼干,也是里面最容易让时人接受的[kou]味。
看着金红[se]的诱人[se]泽在小鱼干上流动,隐隐有种滴落的趋势,她赶紧将其送进嘴里。
舌尖一触碰到就感受到一股香甜的滋味,[shu]悉的味道让她的心理预期放低。
但是当她咬碎时,“咔嚓”一声,小鱼干瞬间门在牙齿之间门咬碎,发出悦耳的声响。
同时混入小鱼干中的香料也开始宣誓自己的存在感,香味物质在整个[kou]腔里飘[dang]。
这种特殊的[su]脆香甜结合在一起,带给秦大娘子满满的惊喜。
就在她准备继续尝试其他[kou]味的时候,却发现有一双筷子在自己之前,沿着筷子的来路看过去,发现是一直责怪儿子吃喝玩乐的丈夫。
柳辛也有些不好意思,但是出了筷子又收回去更不是他的作风。
直接一本正经地缓慢将筷子上的小鱼干吃进嘴里,碰到小鱼干的一瞬间门,他常年没有什么表情的脸上,突然出现了诧异。
看得秦大娘子还以为丈夫选中的[kou]味有什么问题,刚准备询问,就看到丈夫脸上随即出现的惊喜和愉悦。
柳辛是真的没想到,这条小鱼干不知道是放了什么东西,吃起来比他喜爱的茱萸还要辛辣浓烈。
入[kou]的一瞬间门,那种自然引起的浑身发热的感觉,立即让他露出诧异的表情,感觉到一种[shu]悉和惊喜。
舌尖传来的刺激感更是让身体的每一个细胞膨胀,企图驱赶它带来的辛辣感。
而咬破小鱼干时,惊喜的[su]脆,配上浓郁的香味,每一[kou]呼吸仿佛都带着一股香气,让他不自觉沉溺在小鱼干带来的享受中。
这条咀嚼结束,他感觉自己对小鱼干的渴望更浓烈了。
同时也想到了一个与这个小鱼干的最佳搭配,转头对着服侍的下人说:“去取坛好酒来!这么好吃刺激的小鱼干,就该配着好酒一起吃。”
这一声吼也把柳寻江从自己的幻想中带来,他疑惑地看着父母对自己的买来的小鱼干进行分配。
要是他没有记错的话,这些小鱼干是他买来准备用在狩猎时吃的。
很快,他就连这个想法也得暂时搁置,因为父母吃小鱼干的速度实在是太快了。如果他不赶快去尝一尝,估计自己买来的小鱼干一条都吃不到。
因此,他着急地朝着父母伸手,喊道:“给蛮奴留点!”
在此之后,柳家三人用晚膳的画面就比较和谐了。
一人一碗好酒在身前,筷子朝着小鱼干飞速伸去,几乎看不出来是什么人在伸筷子,篮子上空全是飞速略过的虚影。
柳家人还在为自己的小鱼干争夺着,郑琬和赵青悠则是悠闲自得地捧着碗,享受此刻的宁静。
郑琬对着眼前纯白香浓的骨汤缓缓喝下一大[kou],感受鲜味在唇齿之间门的流动,与[kou]腔碰撞产生的幸福滋味。
而且一[kou]下去,暖意从舌尖蔓延至胃,觉得整个人的身体都舒服了。
赵青悠也是第一次吃这种骨头汤,味道出奇地不错,喝着喝着就忍不住沉醉其间门,不一会儿,一碗浓郁的骨头汤就消失在身体里。
她刚准备放下碗,郑琬立即打断道:“阿姊还可以尝尝骨头。”
“骨头?”:,,.
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