26. 汆鱼丸 ……
“放在旁边的木柜中即可,多谢几位娘子。”
“郑娘子客气了,这都是我等应该做的。”
几人回话后,立即走向放在炉子不远处的木柜,木柜正好与墙壁紧紧靠着,可以不惧风吹雨打。
她们将手里的东西放好之后就准备离开,正要和郑琬告别,哪想到一抬头就看到郑琬手里的东西。
有个姑娘忍不住惊讶出声:“娘子手里的是河虾吧?儿幼时经常在河岸边抓到,可惜没有什么[rou],费时费力,已是许久未见了。”
“没看错,这是今[ri]出城遇到,特意抓来的。”
“娘子还能将这个河虾做成好吃的吃食?”
“可以吃,但是儿想要用它来做其他的东西,等时候到了,你们就会在后厨看到它的身影。”
“我们就等着娘子的好消息,现下不耽误娘子休息了,就此告辞。”
虽然大家看着还有点怀疑河虾的用处,但是想到今[ri]普普通通的[chun]笋,郑琬都能做的如此美味,这种小虾米应该也不会很难做好吃吧?
“明[ri]一早见。”
郑琬差点下意识地朝大家挥手,意识到这不是正确的打招呼方式之后,她赶紧把自己的手死死抠在竹篾上。
说来今天一整天大半的时间都在忙忙碌碌,是时候可以休息了。
她将手里的小虾米收进房间之后,立即烧水洗漱,同时也没有忘记今[ri]羊[rou]索饼摊位老板娘的提醒,用沾湿热水的帕子在胳膊发酸的地方敷着。
“嘶!”
滚烫的水汽在手上留下一个个红[se]的印子,忍不住疼呼出声,但是想着明天的早膳,她还是强忍住不适,继续将帕子放在上面,轻轻按摩。
等到一切都做完之后,她终于可以进入美好的梦乡。
翌[ri]醒来,又是勤劳的一天。
这一次安管事自愿早早来到都水监,时间比郑琬还要早。
郑琬准备来到库房查看食材的时候,就看到坐在库房门[kou]昏昏[yu]睡的安管事,她看着,隐隐有点回过味来,库房失窃那事影响最大的好像不是自己,而是往常习惯晚到的安管事。
抬头看着一眼还灰蒙蒙的天空,她慢步上前,压低声音喊道:“安管事?安管事?”
“嗯?什么!”
安管事在睡意朦胧时,突然听到有人在叫自己,下意识地反应,摇头晃脑使自己清醒过来。
一睁眼看到的就是低头直勾勾看着自己的郑琬,他顿时被吓一大跳,背部狠狠地向着房门的方向倒去。
“嘣!”
背部砸在房门上发出巨响,安管事霎时间大脑完全清醒,用手揉了揉自己的后脑勺。
而后另一只手从腰间取出钥匙,递到郑琬面前说:
“郑娘子下次还是别这样叫人了,差点吓死人。这是库房的钥匙,娘子自行打开吧。”
“诺。”
郑琬有些不好意思地摸摸鼻子,心想:她刚刚叫人的样子真的很吓人吗?为什么安管事被吓成这样?
同时,她也扭动钥匙打开库房的门。
一推开,她就发现今天的库房有点特殊,今天的鱼腥味特别的浓郁,虽然平[ri]里也不淡,但是今天格外的浓郁,要是承受能力不好的,可能就会被直接吓退。
这不,安管事就是一个很好的例子。
郑琬也没有想到,自己打开房门后,安管事的第一反应是后退,听到身后的动静,她下意识地转身回头看发生了什么情况。
就看到安管事避如蝎蛇的模样,一手捏着鼻子,五官扭曲地看着库房的方向。
下一秒,她就感受到了扑面而来的腥味,她侧头避开,有些疑惑地看着安管事这副提前预防的样子,问道:
“安管事可是知道库房里放了什么腥味浓重的食材?”
听到这话,安管事捏着鼻子说:“前[ri]旬休的后厨娘子也该见到了,根本没就用多少食材,剩余的全都放在库房里。一[ri]过去,或许里面的鱼发生了变化。”
郑琬这才明白原来是剩下的食材闹出的祸患,听这意思是,消耗的食材少,剩下的就多,加上都水监最多的就是鱼。
这么多鱼都存放在库房里,接近两天的时间过去,没点变化那是骗人的。
明白缘由之后,她大步向前,寻着气味最浓郁的地方走去,就看到两个水缸装满了大小约两指宽的杂鱼。
此时水缸内壁上已经沾染不少泥沙,混着鱼腥味,鱼儿不停地在水中游动,还有不少已经发出一种濒临死亡的信号,逐渐向四周散发自己的吓人气味。
如果再不处理的话,估计这缸鱼都不能要了。
她赶紧找来一个木盆,将所有快要死亡的鱼装在一起,着急地端到后厨的水井旁,用自己凌厉的刀法将其斩杀。
处理完这些快死的鱼后,她才想起自己腰间的钥匙,赶紧走回库房。
将手里的钥匙递到安管事面前,傻笑着说:“儿刚刚太着急,忘记把钥匙还给您了。”
“无…无碍。”
安云焕感受着郑琬身上浓烈的鱼腥味,屏气凝神,伸出两根手指,将钥匙从郑琬的手中取回来。
而后微笑着说:“娘子先忙,某也要去做事了。”
说完,就以飞快的速度消失在郑琬的视线中。
郑琬有些狐疑地抬手闻闻自己身上的味道,小声嘟囔着说:“我身上的鱼腥味有那么重吗?”
恰好此时,赵青悠也和其他人一起来上工,撞到郑琬这个腥味大杀器,立即捏紧自己的鼻子,担忧地询问:
“娘子是摔到鱼身上了吗?”
闻言,郑琬顿时一头黑线,无奈地说:“儿刚刚杀了一盆鱼。”
“原来如此。”
众人齐声回道,理解地点点头,心想:谁杀鱼之后没有沾染一点鱼腥味?就是郑娘子杀的多,味道浓郁一点而已。
但如果她们的呼吸能够大一点的话,或许郑琬会相信大家的理解。
不过,很快大家也要和她沦为同样的境地。
她看着已经来到公厨的一众人等,嘱咐道:
“现在你们先去把库房里面的鱼都抬出来,拿到水井旁杀掉,至于其他的,等鱼都杀好之后再说。”
“诺。”
大家听到吩咐立即行动,但是来到库房前面还是不免被那浓烈的腥味所冲击,顿时明白了郑琬身上气味的来源。
她们现在才想起昨天是旬休,按照往常的习惯来说,今天面对这样的情况是很正常的。
只可惜这些[ri]子太高兴,竟然把这件事给忘了。
但是看来今天郑娘子似乎是想要用这些腥味较浓的鱼都做早膳,希望不要失手吧。
而后众人按照郑琬的嘱咐,杀鱼、清洗,水井旁逐渐沦为一片血[se]的海洋,连下脚的地方都没有。
等到所有的鱼都按照郑琬的嘱咐处理好之后,大家突然发现,面前的鱼居然没有很浓郁的腥味,相反比以前刚捕捞的鱼腥味还要淡上不少。
除了郑琬自己亲手处理的那一盆,虽然现在看着就是一盆用葱姜和酒腌制的[rou]片。
郑琬此时可不知道大家心里的想法,看到鱼都杀好之后,立即分派任务。
“待会诸位看着儿手里的动作,我们需要将在这些鱼处理成鱼丸。”
听到郑琬又要来上一道新菜,大家立即聚[jing]会神,齐声应答:“诺。”
郑琬也不拖延,随机从盆里捞起一条鱼,一手按着鱼,一手拿刀,对准鱼的尾部,准备开始下一步处理。
手开始动的同时,她的嘴巴也开始介绍其中的关键点。
“想要顺利地将鱼身上的鱼[rou]完整地剥离出来,我们最好把自己的刀放在鱼尾处,轻轻往下切,感受到鱼脊骨的部分立即停止。接着将刀横着,沿着骨头的部分一路往鱼头的部分切割。
你们看,一块完整的鱼[rou]就这样分离出来了。”
说着,她拎起这片刚刚切下来的半边鱼[rou],和大家展示处理后的效果。
如果是平[ri]里,众人缓慢地从大鱼身上切出来也不觉得有什么惊奇的。
可是郑琬处理的是,不过两指宽的小鱼,鱼刺细软,不易察觉,而她的速度飞快,感觉一眨眼,一块鱼[rou]就出现在自己面前。
郑琬觉得自己展示好之后,继续介绍道:
“一般这样切出来的鱼,在下部还会留有一定的鱼刺,需要单独处理,切掉。接着就是将鱼皮揭下,这部分更需要注意自己的技巧。将鱼皮的部分朝下,刀紧紧压在鱼皮上,我们的另一只手捏紧鱼皮。
控制刀向自己的位置滑行,鱼皮向外面滑行,找准鱼皮与鱼[rou]的连接处,轻轻一拉,整块鱼[rou]就出现了。”
“哇!”
相较于之前,大家只觉得眼前的一幕实在是太神奇了,忍不住惊呼出声。
那鱼皮就像是原先与鱼[rou]毫无关系一样,轻轻一滑就揭下了。
可是大家都是做惯了后厨的人,怎么会不明白一者粘连的程度,这样的技巧可以称得上是巧夺天工。
而且现在大家也明白了,为什么自己进来时看到的是一整盆干净的鱼[rou],上面一点鱼皮的痕迹都没有,原来是被郑琬用技巧处理干净了。
明白这个秘密之后,大家再次全神贯注于郑琬的双手。
很快,郑琬就在众人面前处理好三条鱼,她觉得展示的差不多了,立即让大家准备自己来。
“今天的任务很繁重,不可能独自一个人全部处理,大家都来尝试一下。”
“诺。”
有点胆怯的颤抖嗓音在后厨响起,大家实在是担心自己无法像郑琬一样娴[shu],[lang]费食材。
可要是不做的话,那以后就再也没有这样珍贵的教学机会了。
郑琬看着众人开始动手之后,立即走到赵青悠面前,嘱咐道:
“青悠阿姊还记得儿上次制作馄饨馅料的时候,有往[rou]馅里加入去腥的料水,儿希望阿姊能把这部分完成。”
“娘子尽管吩咐。”
“就是将滚烫的开水倒入已经装有姜葱、花椒的碗里,不过姜需要拍碎,葱段也需要碾碎,尽量让内里的汁水混入滚水中。”
“儿明白了,这就去。”
得到吩咐之后,赵青悠立即开始做事。
郑琬则是回到案板这边,继续教授大家处理鱼的技法,甚至为了加快速度,还带着大家的手一起行动。
看着鱼处理大半之后,她立即叫来力气足的男子。
“诸位需要将这些处理好的鱼用棍子打碎,最好是打到粘手的程度。”
大家看着盆里的鱼[rou],和准备好的棍子,立即答应道:“绝不辜负娘子的期望。”
他们之前都是干的杂活,现在能够直接参与到膳食的制作当中,高兴还来不及。
于是,在应该发出叮叮当当声音的后厨,突然传来一阵沉闷的“嘣嘣嘣!”
不知道的还以为后厨发生了什么大事,那些捶打在鱼[rou]上的声音,实在是与打架的声音太相似。
等到安管事发现是在敲打鱼[rou]后,迅速收回自己的脚,笑眯眯地看着众人说:
“你们继续,某就是好奇今天公厨的早膳是什么?”
听到询问,郑琬立即答道:“今[ri]准备的是汆鱼丸。”
“好好好!某就等着郑娘子的早膳。”
说完,又笑眯眯地离开,只不过这一次他离开的距离有点短,转身走了几步,在用餐区的位置提早坐着。
后厨的工作还在继续,郑琬看着大家盆里的黏糊糊的鱼[rou],找准时机,往里面加入赵青悠制备的葱姜花椒水、盐、白酒、[ji]蛋清和淀粉水。
这些材料可以帮助鱼[rou]更好的去腥,以及帮助你更容易将鱼[rou]糜捏成团,增强鱼丸的[kou]感。
很快,在众人的捶打之下,原本还带着一点血[se]的鱼[rou],逐渐化为一整盆淡粉[se]粘稠的[rou]泥。
并且你还感受不到之前那股淡淡萦绕在鼻尖的腥味,大家再一次感受到了那碗葱姜花椒水的去腥效果,往后自己做饭的时候也可尝试一一。
郑琬随即又开始忙活起来,告知负责烧火的人待会儿需要注意的事项。
“切记,待会儿往镬中放入鱼丸的时候,绝对不可以让镬中的水滚动,要维持那种要开未开的状态,避免滚动的开水将鱼丸撞散。”
“郑娘子,儿记住了,绝对会看好火候。”
“那这个重任就[jiao]给你了。”
闻言,江曼重重点头,她从来没有觉得自己的工作这么重要过,看着郑琬信赖的眼神,她绝对会做好对方[jiao]代的事。
郑琬没有注意到,她现在更着急地将捶打好的鱼[rou]糜换下来,将其他人刚切好的鱼[rou]继续送过去捶打。
处理好这些之后,她也注意到开始冒水汽的镬,明白到了该下鱼丸的时候。
她赶紧端着盆到来灶台,从身后的柜子取出一个勺子。
而后在众人不解的眼神中,将手伸进盆里的鱼[rou]糜,直接抓出一把放在手心,只见她轻轻一捏,一小团鱼[rou]瞬间从虎[kou]处冒出来。
接着右手的勺子对准挤出来的[rou]团一挖,轻轻放到冒热气的水中,一撤开勺子,[rou]丸瞬间漂浮在水中,呈现出一半空中一半水中的姿态。
不一会儿,整个水面都漂浮着这样的鱼丸,鱼丸的颜[se]随着温度的不断上升,也由之前的淡粉[se]变成现在的白[se],看着似乎是变[shu]了。
众人不由得放慢呼吸,等待郑琬的下一个动作。
却看到她悠闲自得地继续盯着镬里的鱼丸,就在大家感觉自己就快要被一直往鼻子里钻的鲜味迷惑时,郑琬才拿着手里的筷子,往水面上的鱼丸拍打。
鱼丸瞬间被这个动作弄得四散,平静无[bo]的水面上带起一圈圈涟漪。
众人看得一头雾水,郑琬却是从筷子与鱼丸的触感中感知到,这些鱼丸已经成型了,可以煮[shu]开吃。
于是随意往镬中加入姜片和白酒,对着江曼说:“现在可以加大火候,直接将鱼丸煮[shu]。”
“诺。”
江曼立即往灶里加入柴火,里面瞬间燃起熊熊烈火,原本就是半开不开的热水,在大火的猛烈攻势下,迅速滚动起来。
浮在水面上的鱼丸立即随着滚动的水花一起飘[dang]、碰撞,格外有趣。
赵青悠也注意到了郑琬的话,立即询问:
“娘子现在是可以开始准备开始吃早膳了吗?那这些鱼丸要加什么调味料?”
“可以了,煮鱼丸的水本就含盐,就往碗里加入紫菜碎和葱花,用鱼丸和煮鱼丸的汤汁浇灌即可。”
“诺。”
赵青悠立即明白,这个鱼丸与玉米豚[rou]馄饨有着许多相似之处,都是需要去腥,但是鱼丸吃的更是一[kou]鲜味,仅仅是现在,她都能闻到那股鲜香的滋味。
她们这边一准备开始行动,坐在用餐区的安云焕立即发现,他连忙地椅子上站起来,找准位置站立。
算他选择的位置比较好,居然排到了第一个。
赵青悠刚把汆鱼丸端出来,就看到洋洋得意站在首位的安管事,看着对方的笑容,隐隐有种令人生厌的感觉。
她没看错,安云焕抢到首位之后,立即向着其他比自己跑得慢的人,投入鄙视的目光,配上那副贱兮兮的笑容,让人看了就忍不住咬牙切齿。
赵青悠也不管这些后厨之外的事,将鱼丸端到安管事面前,习惯[xing]地介绍道:
“这是今[ri]公厨供应的早膳——汆鱼丸,安管事请享用。”
“多谢。”
话音刚落,安云焕就迫不及待地端着自己的汆鱼丸往用餐区走去。
可以说来的早的不仅能早点吃到,还能坐着吃,他心满意足地看着自己面前的汆鱼丸。
只见清亮的汤水之上,撒着翠绿的葱花,下面掩映着墨绿[se]的紫菜,还有那无处躲藏的白[se]鱼丸,仅仅从颜[se]上,就已经极具诱惑力。
他深深吸一[kou]气,裹满鲜味物质的气体瞬间涌入鼻腔,带来灵魂深处的悸动。
而后,他再也控制不了自己的动作,拿着勺子,随意挑选一颗幸运的鱼丸送入[kou]中。
滚烫的温度让他下意识地吐气,感觉到适应之后,立即将鱼丸控制在牙齿之间,对准位置,狠狠一咬。
“咔!”
安云焕直接让上下牙相撞,那种空落落的感觉令他的心漏了一拍,他也没想到鱼丸居然逃脱了牙齿的控制,加上在刚刚激烈的动作,直接在嘴里跳起舞来。
感受着鱼丸从左边牙齿撞到右边,而后有上下跳动,一时之间居然无法迅速得到控制。
那种弹牙的触感,让他瞬间瞪大双眼,双眼发光地看着面前的鱼丸,想不通郑琬是怎么将普普通通的鱼[rou]做成这种[kou]感的。
但是令他没想到的是,这还只是开始。
当他再次咬住鱼丸,还用舌尖抵着,防止鱼丸逃脱控制,可当他咬破鱼丸的一刹那,一股鲜美的汁水瞬间从鱼丸中[she]出,冲击着整个[kou]腔,嘴巴像是咬住了什么鲜味的散发物似的,沉醉在汁水的鲜甜当中。
那种咬破之前弹[xing]十足的感觉,更是带给他奇妙的享受,混合着鲜甜的鱼丸,令他惊喜万分。
对于后来的鱼丸他觉得自己做足了准备,但是当再次咬破鱼丸的时候,他觉得自己还是忍不住为这股鲜味和弹牙的[kou]感沉醉。
不一会儿,一整碗的鱼丸就被他吞入腹中,碗底更是连一点汤汁都不剩。
要不是他亲眼看着郑琬从库房拿出存放了两天的鱼,他根本不会相信自己刚刚吃的鱼丸原身是腥味如此浓郁的鱼。
不过,接下来也容不得他多思多想,再不快一点排队,估计今天第一碗能不能吃到嘴里都是件麻烦事。
安云焕不解地看着自己面前乌泱泱地人群,明明就过了休假一天,怎么公厨来的人突然增加了那么多?
牛辛橼和柳泉看着站在自己面前都水监守卫,也想要问这个问题。
仔细说起来这件事与崔知韫有着莫大的关系。
昨[ri],负责守卫都水监后面的守卫,亲眼看着崔知韫帮郑琬拎着麻布袋进入后院。
要知道那只是一个破旧到颜[se]呈现褐[se]的麻布袋,而崔知韫是什么人,是博陵崔氏未来的掌权人,那种粗鄙不堪的东西根本就入不了崔知韫这种见惯绫罗绸缎的五姓子弟的眼睛。
所以除了崔知韫看上郑琬这个理由之外,大家有些死板的脑袋根本就想不出其他的理由。
再加上私底下也有流言说,郑琬能够留在都水监做杂役,也是因为崔知韫发的话。
此时正在吃鱼丸的杜明兆,狼吞虎咽的架势差点直接把自己噎死。
“咳咳咳!”
他赶紧咳嗽缓解,继续拿着鱼丸送入[kou]中,暗暗地想:难不成有什么人在说自己的坏话?
替杜明兆背了黑锅的崔知韫真的有话想要说。
所以种种巧合联系在一起之后,大家越发确定自己的猜测。
想到就算是郑琬被崔监丞纳为侍妾,那也是他们这些人结[jiao]不到的高门人物,于是纷纷想要趁着郑琬还在都水监做工的这段时间结[jiao]一一。
也不用关系如何好,只要在郑娘子心里留下自己的名字就行。
为此,他们还特意在私底下打听了一下郑琬的具体信息,想要投其所好。
这么一打听就不得了了,郑琬的形象由原本该巴结的博陵崔氏少族长侍妾,一下子变成了一个无所不能的厨娘,在她负责的早膳时间点,你能够吃到各种各样的美食,就是那种或许只有门阀贵族才能够享受到的美味。
但是他们还是有些怀疑,忍不住对着打听消息的好友说:
“许五,你该不会哄骗我们吧?”
“怎么可能?某是那种人吗?我们每[ri]捕捞结束之后,都会到后厨吃上美美的一顿再回家休息,而且绝大多数鱼师都在那里用早膳,某骗你干什么!”
“那为什么之前一点消息都没有传开来?”
说到这,许五也有些不好意思地说:
“那…那不是大家觉得郑娘子做的吃食太美味,我们那么一群人都不够分的,传到其他人耳朵里,往后就更难吃到了。”
“好呀你!你们这群鱼师居然吃独食,不行,今个儿我们也要去。”
“去去去,就是你能不能松开圈着我脖子的手?”
“同行!”
说着,守卫们就挟持着许鱼师一起到达公厨。
他们看着站在庭院中浩浩[dang][dang]的人时,立即明白许五这个家伙说的是真话,但是一想到这些人背着他们吃了那么久的独食,心里还是一阵恼怒。
赶紧将手里的许五松开,推到他们这群人后面,喊道:
“既然你们都吃了那么多天,今天就让我们先尝尝味道。”
许五真的是有苦无处诉,他心里苦啊。明明是自己告诉他们消息的,还背叛了鱼师的联盟,现在居然被抛弃,还真是里外不是人!
所以,最终呈现在安云焕、牛辛橼和柳泉面前的就是,异常拥堵的公厨。
他们三人心心念念的第一碗也就这样消失殆尽,捧着手里空[dang][dang]的碗,可怜兮兮地看着赵青悠。
赵青悠双手一摊,皱着眉头说:“真的是没有了,库房剩下的鱼都被我们一早上做完了,现在是巧妇难为无米之炊。”
“唉——”
三人只能够痛苦地放下碗勺,转身离去,闻着公厨内一直萦绕的鲜味,回味自己刚刚吃到的鱼丸。
恨不得时间能够倒流,他们肯定会好好细细品味刚刚那一碗汆鱼丸。
安云焕忍不住砸吧砸吧嘴,开始觉得他们非常有必要提高一下早膳的食材供应数量,现在的份量根本就不够吃呀。
他这个能吃到第一碗都还算是幸运的,没看到还有那种连第一碗都没吃上的。
结束早膳,他也不急着离开,等到郑琬从后厨出来,立马迎上去,笑眯眯地说:
“郑娘子有没有觉得现在公厨供应的早膳数量有点少?今[ri]许多人没有吃到属于自己的那一碗汆鱼丸。”
“是吗?可库房的鱼[rou]就只能做出来这么多鱼丸,安管事见谅。”
安云焕等的就是这句话,立马鼓动地说:“那娘子准备明[ri]做什么早膳?某可以安排采买,数量肯定充足。”
“呃。”
其实郑琬自己也不知道她早上会做什么早餐,她这些[ri]子以来,都是看到什么食材做什么,就像是今天的鱼丸一样。
不过,她觉得安管事说的话也很有道理,像是都水监公厨这么重要的地方,还是正规一点比较好,每天吃昨天的剩菜,说出去好像也不怎么好听。
她回想这些[ri]子自己已经做过的早餐,觉得得给大家展示一下后世丰富多彩的美食文化,那就肯定要做点不一样的。
“不如明[ri]就吃热干面。”
突然听到一个陌生的名字,安云焕惊讶出声:“热干面是何地的做法?”
“是儿来自的汉东郡有名的朝食,需要准备的食材也不多,就是面粉、咸菜、花生、胡麻油和胡麻酱。这些需要安管事前去购置,至于其他的材料,现下库房都有。”
听到是汉东郡的朝食,安云焕顿时恍然大悟,原来郑琬是想要将自己家乡的美食介绍给大家尝尝。
既然是有名的朝食品种,配上郑琬那出[se]的手艺,滋味不用说都能想象有多好吃。
他立马应和地点点头,笑着说:“放心,明[ri]娘子定能在库房看到这些食材。”
郑琬看着安管事突然露出满意的笑容,不理解仅仅听到一个名字就开始开心的心情。
她站在原地定住,沉默了一会儿说:“若是安管事没有其他事吩咐的话,儿就先去忙自己的事了。”
“娘子自便。”
郑琬有些不明所以,但她现在还是着急于自己的事情,昨[ri]光把[chun]笋焯水晾晒,她都忘记买腌制酸笋的坛子了,趁着现在有时间,要赶紧出门采买。
出门后突然想到柴火剩的也不多,立即选定此行的目的地是西市。
来到西市,她才总算是亲眼见证了洛阳的繁华,西市里面各式各样的货品都有,还有那些一眼就能看出来的西域商人在进行[jiao]易。
仅仅站在门[kou]就能看到这样的景象,不难想象里面的繁华。
不过,为了自己方便,她还是先选择去找买柴火的,刚走进群贤坊,就看到上次卖给自己柴火的男子,正扛着柴火往街道内部走去。
她赶紧小跑着上前,欣喜地喊道:“郎君,买柴火。”
一听到有人要买柴火,江大郎立即转身,看清楚说话的人是郑琬之后,眼神中更是充满了惊喜。
“是之前在都水监买柴火的女娘?”
“是,不想郎君还记得。”
“女娘叫某江大郎即可,附近买柴火的人都这样叫。女娘是想来买柴火,等某送完这一趟即可。”
“不着急,你什么时候有空,什么时候送到都水监后门即可,这是两枚通宝。儿待会还要去逛逛西市,不必赶着送去。”
“原来如此,女娘等着即可,一个时辰之后,必定送到都水监。”
江大郎收了钱,露出愉悦的笑容。
郑琬看着对方走街串巷卖柴火,也不是什么会骗人的人,和江大郎约定好时辰,以及往后定期送柴火的时间后,来到自己好奇的西市。
西市内部商品琳琅满目,什么地方的货物都能够在这里买到,当她靠近一处香味特别浓郁的区域时,就知道自己找定的线索没错。
她之前买来番椒的杂货铺,说是番椒来自西域商人的手里,那么直接和他们买番椒说不准价格能够更加美丽。
就在她觉得自己的眼睛都快要被这些颜[se]艳丽的商品刺瞎时,终于在一个角落里发现了自己寻找的东西,不止是番椒,还是没有晒干的新鲜番椒。
思索了一下现在的季节,她很好奇对方是怎么将辣椒保存的这样好的。
商人也注意到郑琬的靠近,立即热情地用自己比郑琬还要地道的官话介绍自己卖的所有商品。
“女娘别看这些东西看起来简单,但是用处……”
郑琬听着对方的话,配上那深邃的眼眸,生出一股的割裂感,赶紧将其打断,好奇地指着地下的番椒问:
“请问此为何物?”
“啊?”
商人也有些无语,他好好地介绍自家的宝石、香料,怎么偏偏客人要去问那卖不出去的番椒,这次无意装进来,还白白[lang]费了他一个位置。
于是,对着郑琬说话也不复刚才的热情,无奈地说:
“这是我们从西域特意带来的番椒,滋味辛辣,与胡椒的味道有一种异曲同工之妙,娘子需要吗?”
说到最后,他还是无法遮掩自己的商人本[xing],开始利用胡椒在上层人士的美名,企图诱惑郑琬将这没人要的番椒买回去。
郑琬也不愿意被当着傻子哄骗,装得傻乎乎地说:“那为什么从未听过番椒的名字?胡椒倒是听说只有门阀贵族可以享用。”
“呃——这是它……”
好吧,商人自己都无法说下去,直接自暴自弃地看着郑琬说:“这一篮子番椒十枚大钱,娘子要就拿走,不要就离开,其他客人还要买卖。”
郑琬也怕对方被自己气出个好歹,而且这个价格十分美丽,比杂货铺的还要美丽。
立马将钱从自己的荷包中挖出来,直接把钱放到商人的摊子上,笑着说:“那这些儿全要了,多谢。”
说完,拎着自己刚刚得来的番椒就往外走。
商人也是十分高兴,自己随意一糊弄就把东西卖出去,那点番椒在他们国家两枚大钱都没人要,还是洛阳城的傻子多。
“嘿嘿嘿!”
可以说,这次[jiao]易买卖双方都觉得自己占到了便宜,心情十分美丽。
郑琬看着西市的货品十分丰富又便宜,赶紧把自己需要的其他食材都买了,还吃了只有这里才有人卖的樱桃饆饠。
内里的樱桃馅料颜[se]艳丽,滋味清甜,被包裹在里面也依旧保持着自己的鲜艳红[se],外层松软绵密,[kou]感非常不错。
边逛边吃的[shu]悉感觉,若是大家说的话是后世的普通话的话,郑琬肯定会以为自己来到了什么旅游景点。
可惜不是,她带着自己满满当当的战利品回到都水监。
后门的守卫看到她手里全是东西,赶紧上来帮忙,惊奇地说:
“郑娘子是准备明[ri]的早膳做些什么好吃的吗?居然自己亲自去购买食材。娘子小心,这点东西我们帮着你拿进去就好,不碍事的。对了,刚刚有人来送娘子需要的柴火,我们已经帮忙搬进去了。”
说着,就以一种直接夺走的态势,从郑琬手中取过坛子。
郑琬担心坛子在争抢过程中摔破,赶紧松开自己的手,笑着说:“多谢两位郎君。”
“那明[ri]的早膳是什么?娘子能偷偷透露一声吗?”
现在,两人心神全都扑在每[ri]的早膳上面,对于郑琬和崔知韫那无风就起[lang]的谣言,是一点都提不起兴趣。
看着两人好奇地凑近脑袋的样子,郑琬觉得这也没什么不能说的。
“明[ri]早膳是儿家乡的热干面。”
“哇!家乡面食,还未知晓娘子来自何处。”
“是山南东道的汉东郡,我们那也喜欢在早上吃点面食。”
两个人立即被这地名吸引,开始搜寻对于汉东郡的记忆,但两人就没出过洛阳,对外面的世界一点都没有印象。
只能装作露出原来如此的表情,赶紧热情地把坛子和柴火帮忙拿到郑琬居所。
看到这里还有厨具,顿时明白郑琬也是倍受刘大厨迫害的人,不然怎么会需要自己还准备厨具,偷偷做一点好吃的。
顿时有一种同是天涯沦落人的感觉,不由得开始畅想什么时候郑琬能够将公厨的每一餐都负责起来呢?:,,.
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