第264章 这发明能赚钱吧?
就好比如现在,方洋正在琢磨如何优化这人员和终端管理,生鲜类的报损率太高了,这一部分的成本占比可不低,而且这些影响的可都是直接净利润。
如果不考虑销售额,能省一分是一份,因为生鲜类的东西一旦死了,变成冰鲜,很少有能够保本的,除非是刚死就卖掉,不然时间越久,东西越便宜。
如果超过一个小时,基本别想赚钱了,能卖掉回本就算不错了!
生鲜类的东西毛利其实比较固定,再加上耗损,利润率真不算太高。
“方总,有没有一种办法就是在中转站点将养殖场的设备配套一下,这些生鲜类东西本身运输就已经有所损耗,再加上可能像人一样精神萎靡不振,不如那么试一下。
本身终端转运中心就是要建立的,所以我想要不然试试。”
方洋本身也是有这个想法的,但是这样的话其实算是重复工作了,设备也是重复的两套,虽然成本没多少,但是重复工作方洋觉得能减少就减少。
“但是问题的本质我觉得不是在于这,也许如你说在中转中心将设备这些完善能解决一部分,但是这两天在商超里,你自己也看到了,很多水池里的冰块都没了。
这样的天气,增氧设备部跟上,冷藏条件不跟上,虾能不死么?
总不能等冬天天气自然而然的冷了再来说虾的存活率?”
梁成隐约觉得方洋想表达的是管理上的问题,但是这种话他不好接嘴,一方面他算是和纪晓淳是同级,这时候开口无疑给人有一种雪上加霜的错觉。
再者,不在其位不谋其政,渝城的事情如何与他无关,他只要负责好徐州以及京城的事情就可以了,其他的事情与他无关。
因此,梁成直接沉默不说话。
方洋自己琢磨了一会,随后说道:“你说的也有道理,增加一个临时休息的地方,这个不是那么好处理的,需要滇省那边协助。
单纯的增氧机根本不起作用,最为关键的还是在于生长环境。
看看能不能通过科技的手段,将中转站点以及货车、商超仓管进行改造。
同时,可以探讨一下,在中转站点建立一个备用的养殖中心是否可以,比如,东方商超这边的库存快卖完了,立即调货,从中转站点运过来。
而中转站点设立在渝城以及汉江中间地方,靠近高速,这样也能直达,快的话几个小时也能到。”
成本无疑是增加了,但是新鲜度绝对有保障。
方案虽然不算是最好的,也不是成本最低的,但是确是能解决问题的。
用别人的话来说,不管黑猫白猫,抓到老鼠的猫才是好猫,当下只能通过这个来进行问题的解决。
梁成没有其他意见,不过这样一来其实京城那边就不适合了,因为京城那边就没有这样的设施能够在几个小时内运输到的。
另外一个有这优势的地方,也就是白云市以及深城,这两个地方直线距离并不远,开车2个小时也能到,所以也适合这个方案。
方洋将问题写了下来,随后又将思绪整理了一下,涉及到滇省那边洪文路的内容还需要重点沟通,而且方洋隐约觉得,如果真搞出来一个生态模拟的简易装置,对外卖也能赚钱啊!
为什么内地的海鲜贵?特别是活的?
问题就是出在运输上面,死亡率太高了,这种成本不压下去根本没可能降价,就好比如所谓的阳澄湖大闸蟹,也都是靠着名气将自身的溢价拉了上去,不然其他地方的螃蟹为什么差价那么多。
所谓的物以稀为贵就是说的这种情况。
等方洋书整理完简单的方案,已经是下午了,老样子,继续去东风商超!
纪晓淳这两天总感觉有点心绪不宁,但是又说不上来是哪里的问题,这让他有些百思不得其解。
对于网上说有神秘任务每天给渝城的一些特殊职业送东西,但是纪晓淳也没多关注,因为又不是他们安排的人,哪怕是知道了东西是东风集团的,也没有一点表示。
在他看来,平时给外面的这些特殊工种的福利已经算是很不错了,一方面是不定时的水饮,甚至是一些生活用品,所以他忽略了这次国庆所能带来的影响。
不过,他没记着,但是方洋却记着了。
5号,方洋直接大大方方的走到了渝城东风商超的办公点,直接推门进去把纪晓淳给吓了一跳,本想发火,但是一看来人是方洋,顿时立马换了一个讨好的表情。
赶忙起身让开自己的座位,随后赶忙开口说道:“方总,您怎么来渝城了?”
“我不能来?”
一句话把纪晓淳给怼的一时间不知道说什么,心里赶紧琢磨自己是不是哪里有做的不好的事情?但是左思右想之下似乎没有啊,渝城的东风商超开业到现在半个月多点的时间,也没出现大的问题。
方洋节假日不好好在家休息,跑过来干什么?
有句话说的好,月薪5千你吆五喝六我爱答不理,月薪1万你说做什么我做什么,月薪2万,公司是我家,月薪10万,我是公司的一把钉子,哪里需要去哪里。
方洋也好,梁成也好,亦或者是纪晓淳,对于他们来说,当前的工作已经不能说是工作了可以称之为:事业。
人总是想要上进的,不局限于陈斌自己,其他人也是如此。
“您说的哪里的话,能来,能来。”
纪晓淳只好苦着脸给两人倒了水,见梁成也来了,纪晓淳说道:“梁总,好久不见,还是上次培训的时候见到您的。
没想到这才一个月不到,我们又见到了,还是得向您多学习学习。”
纪晓淳这话有点捧杀梁成,谁都知道,方洋才是东风商超的负责人,按照厂里说,纪晓淳即便是学习,那也是和方洋以及陈斌学习,虽然和前辈学习是必然也是应该的,但是这里他所用到的词汇都是敬语,甚至还是当着方洋这个领导的面开口说的。
这样无疑是让方洋这个明面上的领导面子挂不住。
梁成有些尴尬的看了一眼方洋,见方洋没有怪罪这才松了一口气,他能现在管着两个东风商超也是靠着昔日在徐州工坊的功劳。
不然只是管一个徐州东风商超已经是很勉强了,想要再开一个京城分店,那是别想。
“纪店长过奖了,我也是和陈总以及方总学习的这些内容,后面我们可以多交流交流,有什么问题可以探讨一下。”
梁成重点把探讨两个字咬重了一些,他还是想要提醒一下纪晓淳他们这个渝城商超肯定是存在一些小问题的,不然方洋怎么可能都5号了还不走?
但是纪晓淳可没听出来梁成的潜台词,他虽然疑惑了一下梁成为什么那么说,但是没仔细去想。
“晓淳,这段时间的情况怎么样?有没有什么问题?”
方洋很是随意的说道,他没有主动提所谓的商超问题,如果什么问题都需要领导来说,那要下面的员工是做什么的?
有一些公司是有一定的容错机制的,只要问题不是特别大,都是可以让底下的人去试错,虽然一些人很明显的能感觉到这件事并不是很靠谱。
但是不尝试谁也不知道,不能轻易否定一个人。
纪晓淳听到方洋的话有一丝丝愕然,不过很快就思索了一下道:“方总,开业至今整体平均销售额日常也有1.9亿元,国庆至今,我们整体销售额已经过了20亿。
问题上确实存在一些,比如在用户的体验感上我们做的不是很到位,有一些客户购买完东西没有很快的离开商场,一则是我们人流量确实很多。
其次最主要也是商场下行的通道比较少,在客流量爆满的情况下,我们没办法单独再开辟一个通道进行购物,这也导致很多用户在抱怨。
其次,渝城整体是比较偏热的,商超内的恒温情况还需要改善,虽然是9月开业,但是在这段时间很明显能感觉到空气不流通带来的不适感,再加上因此造成的体感温度不理想。”
纪晓淳找了几个不是很重要的问题进行了阐述,但是方洋怎么总感觉纪晓淳这是在邀功,仿佛东风商超渝城分店的销售情况都是他的功劳,人流多也是因为他?
方洋有些哭笑不得,这才正式上岗半个多月,这就想要在里面将水搅浑,以此来好摸鱼?
见方洋表情有些古怪,纪晓淳有些古怪,他说的这话也没毛病,虽然有点王婆卖瓜自卖自夸的感觉,但是相对的,他表现的已经很含蓄了。
“这些问题其实每个地方都存在,这点你去参观学习的时候没发现?”
方洋的语气有些沉了下来,在情绪上似乎也在压抑着,这让纪晓淳有些心惊胆战,在他打听到的消息里,方洋的性格有点老好人的架势。
这才想着拍拍马屁,看看能不能抱上方洋这条线。
他可不是靠关系进来的,确实是依靠着管理过山姆的经验而进来的,因此能力上,他是比较出众的,但是自身的价值观和东风集团的价值观想要匹配,还需要花点时间磨合。
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