第203章 一石二鸟
赚钱有很多方法,但是想要赚的安心和安稳莫过于两个字:扶贫!
从情感上来说,这两个字能让很多消费者心中有所相信,为什么再过几年的拼刀刀上那么多主图上用那位大爷并且配文:滞销果农,救救我们!这种的话术?
其实原因也是在于拼刀刀很多客户群体都是三四线城市、农村的普通人,他们的共情能力或者是认识不是说“见识短”,而是很容易被人“忽悠”,所以很多人就都用这种图片素材,反正价格确实低廉!
“这倒是可惜了,柳州这样的工厂多么?”
“就两家,一个是我们柳粉工厂,还一个是城西的辣粉工厂,两家都是老字号了,只是这几年跌的太严重了,当地人知道我们两家更正宗又没有任何用,我们出门哪都是螺蛳粉,除非是家里没吃的了,不然恐怕都不会自己煮粉!”
这就好比在东北,但凡是家里拿出超市卖的那种挂面那就象征家里实在是没得吃了!
“这倒是挺可惜的,要是未来能有新的方向走出困境倒是能够起死回生”
“陈总,虽然这样说很没礼貌,但是如果有可能,还请您帮帮着两家,这不单单是工厂里的工人是否能够继续有收入,也不是因为我就在其中一家所以才提这样不合理的请求,实在是我们厂长他自己也非常想要让更多的人知道柳州的文化,知道柳州正宗的螺丝粉是什么味道,不然他大可以把工厂卖了,多卖点房子和车子,日子肯定比现在逍遥多了!”
王铭说这话是没夹着私心,但是也诚如他所言,要是老板想要过的好,哪会管下面员工的死活,直接工厂一卖,钱一拿,买点房子或者去大城市定居就好了,哪还管着这些工人?
陈斌没有给出答复,人不可能只听王铭的一面之言,只是说道:“要是有机会的话能帮肯定会帮的,这种老字号的工厂越来越少了,这几年很多民间艺术都快消失的无影无踪了,可惜了!”
陈斌略带惋惜的感叹道,老祖宗传下来的手艺因为各种原因没了,在前世的抖音上,倒是有一些博主还能继承,若是没有这个,岂不是太可惜了!
想到这,陈斌忍不住想要催促张一名赶紧把抖音给上线了,没这东西宣传简直是太难了!
但是现在还不是时候,要是推出出来各方面都没有解决,视频看一个流量就用完了,那还玩什么?所以陈斌现在也就只能想想,等回了魔都就要开始大力推进所有联动了!
王铭本想自己买单的,但是陈斌怎么都没让王铭付钱,告别了两人后陈斌在柳州街道上消消食,其实柳州城区现在发达的也就这些地方,看了一圈陈斌对这倒是觉得挺可惜的,出名的东西不少,但是能走出去的太少了!
在微信上将这一内容写到了备忘录里,陈斌准备让人调研一下,如果真如王铭所言,那倒是完全没有问题,反正收购谁不是收购,既然人家正宗那就找人家就好了!
论起宣传,陈斌可不怕任何一个工厂,谁有他花样多?
19号上午,陈斌等人在酒店会议室内开始了商讨,会议上龚琳汇报道:“陈总,方总!
目前水果饮料加工我们初步推出:荔枝、番石榴、芒果等三种口味的饮料,针对饮料口感和计划,我们的研发团队是由新加入公司的楚星宇负责,星宇,你和方总汇报一下吧!”
被点名的楚星宇起身来到荧幕前,用指挥笔按了一下ppt,随即翻到下一页开口道:“陈总,这三类饮料我们进行了2种规划,一个是原味版本,也就是带有本身的果糖不进行脱糖处理,另外则是0糖以及0蔗糖这两个概念进行选择。
原味的这边工艺不复杂,但是如果是0糖,我们需要采购脱糖设备进行处理和过滤,但是如果是0蔗糖,那么里面就要添加代糖,也就是赤藓糖醇。
这种是有甜味,但是热量低于原味可能略高于0糖,我们也在准备进行选择。
从成本角度来说,0糖肯定是比0蔗糖省费用,毕竟后者还要添加赤藓糖醇,这也是一笔费用!”
听着楚星宇的汇报,陈斌将核心问题点记录了下来,其实归根结底还是在于:成本两个字,但是概念是完全不一样的。
“这个问题不用纠结,三个我们都选,一个个尝试,肯定有喜欢的消费人群!
从消费者角度来说,未来所谓的“0糖”也好,还是“0蔗糖”也好,这种概念不能混淆,必须要让消费者明确知道,对于这点我提一个要求,在包装上要进行区分,原味一个色、0糖一个色、0蔗糖一个色,以后的饮料都可以按照3个色系进行优化,这样一方面是形成品牌标识,另外也是更加便捷的让客户知道三个的区别分别是什么!
这点方洋你记一下,可以同步给糕点工坊,也进行颜色标签的区分!”
陈斌提出自己的看法,一旁的方洋将陈斌的提议记录在手册上,现在东风工坊的包装都是那种食品级材质的透明塑料盒,上面贴个标签就算完事,陈斌一直觉得哪里不对劲,现在楚星宇提出三种区别,那么完全可以形成“视觉锤”将这牢牢的击中用户的脑海与心智当中!
徐文艳也在一旁记录下来,这些都是要纳入时间管理以及追结果的进度里面,不可能陈斌提出一个事情没有完成的时间节点,这些会后就要和方洋去确认进度问题!
布置了任务有结果才算是事情完结,执行力是考验底下人态度的一个关键性因素。
见陈斌示意自己继续回报,楚星宇理了下思绪继续开口道:“目前计划的是这三类水果的风味饮料,我们也打算学习娃哈哈,尝试是否可以沟通专利授权,将有利于“拥抱星星”人群的成分添加进来!”
所谓“拥抱星星”的人群实际指的是孤独症,又叫自闭症,产生这样的病理有着很多的因素,而娃哈哈的专利是有一项物质对这个人群非常友好和改善的。
陈斌略一思索,随即说道:“可以沟通,先在饮料里进行尝试,未来我们东风牧场彻底开始运转就专门出一个儿童牛奶,这一项专利授权方洋你和他们进行对接,要是需要,我也可以亲自上门拜访!”
对于那样一位人物,尊重和敬仰那是毋庸置疑的,陈斌对于宗老也是非常崇敬!
“另外,对于罐头,我们研发团队准备重新研发一类赛道,那就是代糖+果糖,由于水果内部的果糖想要彻底清除和过滤,势必会破坏水果本身的结构,对于此,我们打算在生产的时候,其罐子内部的水分填注纯净水以及代糖,这与传统工艺相比,将白砂糖取而代之,大大减少了糖分的摄入以及转化,健身、爱美的人适当食用理论上的碳粉会与传统相差甚多!”
人体对于糖分那是有需要的,但是糖分过多摄入就会导致:糖尿病、高血压,皮肤暗黄等诸多情况,所以代糖的发明无疑是一种平替,口感上肯定还是蔗糖本身甜味更足,但是为了身体健康考虑,很多人都是想找0糖和0蔗糖的存在。
“这个想法不错,可以大胆一试,如果可以,其实对于整个华南来说是个非常不错的,比如琼省的菠萝、凤梨,明珠岛的凤梨、还有桂省的砂糖橘等一切可以做成水果罐头的,都可以进行尝试!
说起来,我也非常喜欢吃什锦罐头,不过糖分太高了,一口下去齁甜,要是研发好了,我先给你当小白鼠试试!”
陈斌开了一句玩笑,其实很多农村的孩子小时候最喜欢的莫过于糖了,也有像陈斌这样喜欢吃水果罐头的,因为新鲜水果买不起,一个罐头几块钱能吃几天,而且水果种类也多。
小时候的陈斌喜欢过生日,农村有那种盒子蛋糕,上面会放一个“樱桃”,那就是水果罐头里的樱桃,甜滋滋的,陈斌哪怕知道不健康,但是还是会喜欢吃!
都是童年的回忆啊!
见陈斌难得开个玩笑,楚星宇正色道:“陈总,这个我们会研发的,说起来,像东北那边就喜欢吃黄桃罐头,这些我们也都会尽量丰富品种、种类!”
“可以进行尝试,还有一点,市场不要只瞄准我们国内,海外比如霓虹、泡菜两个国家他们吃水果都困难,不如好好想个法子,让他们相信水果罐头,这样一来解决了他们吃不起水果的事实,也能让我们自己的水果有所出路!”
什么叫先入为主?如果一直在一个地方宣传水果罐头非常好,又有营养,那么这些吃不起新鲜水果的泡菜们是不是会选择?长期以往下去,势必会影响新生的一代孩子,日复一日肯定能形成一个闭环!
一石二鸟,何乐而不为?
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