第558章


第558章

这些年来,获得的成就在新生代里仅次于杨立瑜而已,加上出色的外貌,使她成为了很多人心目中的女神。

薛浩抿起了嘴,淡漠的看着莫采菱,如若不是她眼中没有戏谑,薛浩都要以为她是故意的。

“诸位是听不得点评是吗?”薛浩不怒反问。

摆出随时准备下台的姿势。

莫采菱嫣然一笑,“还望薛厨赐教。”

薛浩斟酌了一下开口。

“你这道乾坤叫花鸭,灵感来源应该是八宝鸭和乾坤烧鹅。”

“我不清楚你这道菜之前获得过什么成就和名气,所以在现场期待的氛围中,我对它的期待值也到达了顶峰,故而会更为挑剔一些。”

“鸭肉的处理,是非常地完美,每一处都恰到好处,没有一分力是多余的,我觉得不在我之下。”

“问题就出现在了汤汁里。”

莫采菱来了兴趣,这道乾坤叫花鸭,确实融合了前面两道菜做出来的。

一经问世,就得到无数人的认可,并且渐渐成了京市圈,一提到鸭子就必须要吃的地位。

“薛厨师,你可知道,这道菜就连柴澜先生都没有提出意见。”莫采菱故意给薛浩施加压力。

薛浩耸耸肩,“世人皆醉我独醒。”

杨立瑜瞬间无语凝噎,有时候,他觉得薛浩比自己还要欠揍。

他稍微往薛浩那么站了一点,让对薛浩怒目而视的其他人不敢轻举妄动。

毕竟他的杨家继承人身份还是很好用的。

“你快说吧,别在这里墨迹了。”

薛浩心里领了杨立瑜这份情,转了身说:“皂角米和其他蔬果的搭配也是恰到好处,唯一的问题是你用了一点白糖。”

“白糖在里面没有起到加分作用,反而是带来了苦味。”

柴澜恍然大悟,那一丝怪异的感觉,没有被自己捕捉到的,竟然是苦味。

莫采菱听到薛浩说的话,小脸彻底呆住......

皂角米是没有味道,只有淡淡的谷香味,而玉米的甜味不足以赋予它美味,所以她在熬制“乾坤”时加了一点点的白糖。

“这怎么可能!”

莫采菱夺过助理手中仅剩的半碗汤汁,就着碗就喝了一口。

苦味!

竟然是真的有苦味!!!

这道菜保守估算最少都售卖了近千份,居然有着如此致命的失误。

这个认知让莫采菱无法接受。

年纪大了才开始学厨,这是她一直无法改变的事情,因为也成为了她心里的一根刺。

这些年靠着比别人多几倍的努力,好不容易才成为杨大厨的弟子,更是凭着乾坤叫花鸭,名声大噪,获得无数人的惊羡。

薛浩再次皱起了眉,眼前这女人怎么那么不讲武德。

是她邀请自己点评,现在又一副输不起的样子。

“将白糖换成了冰糖即可。”

薛浩扔下改良方法,直接拂袖而去。

莫采菱眼里的泪顿时卡住了。

“人外有人,山外有山,薛浩他性子不好,但是厨艺是顶天的。”杨立瑜安慰了她一句。

毕竟是自己父亲的弟子,也不好太过于冷漠。

莫采菱眨了眨眼睛,把泪强行收了回去,看着薛浩挺拔的背影,一股强烈的斗志涌出。


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