第549章
第549章
很多人炸香干辣椒都是直接用大火爆炒。
然而,薛浩心里却一直在不认可这样的做法。
“动作粗鲁,鸡肉没有得到最好处理,干辣椒的糊辣味不足,油酥花生的油味又太大。”外人看起来不错的烹饪,在薛浩这里根本不及格。
饕餮之鼻和系统厨艺的加持,给予薛浩的是挑剔到极点的严苛,是追求极致的完美追求。
是以,薛浩失望的回过神,看起了其厨师烹饪。
华夏被评为美食大国不是毫无道理的。
在场的每一位厨师都是刀工精湛,烹饪起来流畅自然,犹如行云流水。
整个比赛场地已经隐约有了香气飘出。
这时候,直播镜头刚好扫到薛浩。
评委们、鉴赏团和观看直播的人,内心都缓缓打了一个问号。
比赛已经开始了十几分钟,薛浩怎么还没开始,而且一直看其他人烹饪。
“真是初生牛犊不怕虎,只不过来参赛的选手可不是什么病猫子。”高立新率先发言。
“能够来到这里参赛的厨师,肯定都是有一定本事,立新,你的话有些过了。”叶会长不满地看了眼前的人一眼。
高立新表面连忙道歉,“是是是,希望薛浩可以后起直追。”
“呲,不过是一个网红厨师,也不知道哪里来的狗屎运得到了柴澜的青睐,直接保送他到半决赛。”实则高立新在心里不屑的吐槽道。
杨立瑜接话:“我觉得高立新先生肯定都没有了解过薛厨师的手艺,所以才这样说。”
“杨厨师这话,我无法反驳,因为注意都被你吸引去了。”高立新谄媚的说道。
杨立瑜恶寒的看着他,“勿扰,我喜欢女的,谢谢。”
说完像避开什么一样走开,留下一脸错愕的高立新。
站在他边上的人再也忍不住低笑出声。
高立新虽然是现在网上当红的美食家,但是在圈子里的名声却不太好,大家都不喜欢他,也不愿意带着他玩。
说是孤立高立新,其实这都是他应得的。
因为他除了喜欢搬弄是非,还很势利眼。
薛浩也没有再耽搁时间,转身拿起背后大桌子上的水族箱,里面的氧气还咕咚咕咚的冒着气泡。
里面有五条表面微微泛着银光的鱼,在箱子里快速的游动。
直播间里人瞬间展开疯狂的吐槽。
【这个厨师据说是走后门进来的,果然没有让我失望,都不敢下厨,一直发呆。】
【哈哈哈,他居然要做刀鱼这种刺多的鱼。】
【我也,亏得对他期待值那么高。】
【换视角!!!不然我们就退出直播间了。】
【赞同,看其他人,不要这种绣花枕头。】
摄影师立即把镜头移开。
原本想着薛浩长得又高又帅,还是网红饭馆的老板,可以给直播间带来人气才对着他拍的。
薛浩倒没有放在心上,放好砂锅,然后开始处理刀鱼。
因为刀鱼本身的特性,清蒸是最能体现其鲜味的做法,其他的做法总是会有种本末倒置的感觉。
对于这一点,厨艺稍微不错的厨师都能知道,是以,杨立瑜见薛浩拿出砂锅,露出疑惑的表情。
砂锅一般都是用来焗和焖,江刀鱼虽肉质鲜嫩,但鱼刺是真的不少,几乎是每一片都有刺。
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